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来自: 古稀老人赵 > 《菜谱》
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全国著名小吃
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉...
夹馅锅盔的皮面是发面的吗?
夹馅锅盔的皮面是发面的吗?锅盔,又名锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔主要以面粉、碱...
在2000年前出门在外的军粮“锅盔”,即是口粮又是身上的铠甲
在2000年前出门在外的军粮“锅盔”,即是口粮又是身上的铠甲。在当时锅盔还被叫做是“墩饼”,一个墩饼能达到五六斤重,直径差不多有五...
中国各地名小吃
最好吃的红烧肉,不加水,不加老抽,色泽红亮,香味诱人!
虾饼怎么做,皮脆肉弹香味足
虾饼怎么做,皮脆肉弹香味足。
萝卜丝饼,皮薄馅大,鲜香味美,一次能吃6个
萝卜丝饼,皮薄馅大,鲜香味美,一次能吃6个。
锅盔还是老的好
锅盔还是老的好。肉的锅盔,猪肉或牛肉锅盔,现在的我都很少吃了,从前很喜欢。红糖锅盔,无老实巴交的红糖的甜,土里土气的甜,现在卖...
才知道胡萝卜还能这么吃?不放调料不加水,做出的饼香甜软糯
不放调料不加水,做出的饼香甜软糯。
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