油条

​20200221 Fri. 

纯净素食面点分享给您

【品生活】编制

椰香福气油条🥢 

A，食材：

面粉：300g

酵母：3g

盐：3g

椰粉：50g

温水：170g（约40℃）

B，制作方法：

1，将A中食材和成光滑面团。

2，面团醒发2倍大(大概1小时)。

3，取出面团不用揉，直接擀成大概1厘米厚的长方形，切条压型。

4，用保鲜膜盖上继续醒10分钟。

5，起锅烧油，温油下锅，炸成金黄色就OK了。