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你有多久没出门了？ 众所周知，特殊时期，宅在家就是对社会最大的贡献。 所以，这个假期，全国人民都开启了“坐月子”模式，大门不出，二门不迈。 不过，这人一宅，就容易出问题。 因为活动量少了，再加上心理焦虑，就没有心思好好吃饭。 这样可是不行的！ 2月12日，在国务院联防联控机制新闻发布会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华提示大家：这个时期，大家一定要好好吃饭。 吃是为了营养，营养跟不上，免疫力就会下降，容易被感染。 所以，大家一定要好好吃饭！ 问题来了，该怎么吃呢？ 2月8日，中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会，给不同人群提出了不同的营养膳食指导。 针对一般人群防控的膳食，建议多吃蔬果、奶类、大豆。 其中，特别强调要做到餐餐有蔬菜，天天吃水果，尤其多选深色蔬果！ 所谓深色蔬果，顾名思义，就是颜色比较深的蔬果，其营养价值比浅色水果更高。 而说到颜色比较深的蔬果，就不得不提一个好吃又营养的水果了。 它被誉为水果中的钻石， 富含天然VC，常吃增免疫 红如玛瑙的外表，脆甜爽口的口感，想想都流口水...... 没错，这说的正是车厘子！ 暗红色的“车厘子”，就是名副其实的深色水果。 而且它不光颜值高，还是一个“实力选手”！ 除了诱人的姿色和口感以外，其营养价值也很高，被人们誉为“水果中的钻石”。 比如维生素C的含量，每100g车厘子就含10mgVC，比常见的苹果、梨、桃、香蕉等水果要高不少。 常吃能给人体补充维生素C，帮助维护皮肤和黏膜的完整，促进吞噬细胞的吞噬作用，促进抗体的形成，从而增强人体免疫力。 有人可能会说，那我直接吃维生素C片不就得了。 不不不，常言道“药补不如食补”，维生素C还是天然的好。 而且车厘子同时含有维生素C和维生素P，其中的维生素P能防止维生素C被氧化，提高维生素C的效用，比食用单一的维生素C片更有益。 除此之外，车厘子所含有的其它营养素，也对人体有着很大的好处。 常吃车厘子，还能助眠、养血、抗衰老 助眠 在自然界中，樱桃是为数不多的含有褪黑素的食物。 褪黑素可以调节人体生物钟，有效帮助入眠及维持睡眠规律。 睡前吃几颗樱桃，能让你香甜入梦。 补心养血 车厘子果实丰富的含铁量更值得称赞，每100g车厘子中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。 而铁具有促进血红蛋白的再生作用，有助于补心气、养心血，能滋润皮肤，给人好气色。 保护视力 车厘子中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，每100克果肉中比同重量的苹果、橘子、葡萄高好几倍。 常吃可以缓解眼疲劳，保护视力，特别适合长期用眼的电脑一族。 抗衰老 车厘子含有丰富的花青素、原花青素和酚酸等抗氧化物质，花青素是一种自由基清除剂，具有抗氧化的能力，可保护细胞、延缓细胞衰老。 富含钾元素 车厘子中钾元素含量相当丰富，每100g车厘子的钾含量为232mg，是补钾的好选择。 钾是人体内十分重要的一种矿物质，这种营养素有助预防中风，并协助肌肉正常收缩。 而且，对于因摄入高钠导致高血压，钾还具有降血压的作用。 另外，车厘子也是含糖量较低的水果，糖含量仅为10.2%。 因此，高血压患者和糖尿病患者也可以适当吃些车厘子，不会影响血压和血糖。 所以，朋友们，这么棒的车厘子，赶紧吃起来吧！既能满足口舌之欲，又能帮助身体补充营养。 其实，市面上的的车厘子都大同小异，很多都是从国外进口来的。 比如智利，每年都有80%的车厘子都会出口到中国，深受广大吃货的喜爱。 而智利车厘子之所以这么受欢迎，大概是因为它生长环境好，比其它地方的车厘子要好吃营养得多。 其主要产区是智利南部的马乌莱大区，有充足的日光浴，纯净的山泉水，肥沃的火山土。 那里长出来的车厘子颗颗圆润饱满、色泽亮丽，晶莹剔透，像红宝石一样。 还有恰到好处的昼夜温差，让智利车厘子吃起来也更鲜甜。 它最大的特点就是果子大，肉厚核小，肉质比较紧实，吃起来脆甜脆甜，特别过瘾！ 还有一个就是，智利车厘子坚持树上自然熟，不催熟，不打膨大剂；通过物理方法防止病虫害，防止农药残留。 在安全方面，比较让人放心，不用担心化学残留。 所以，如果大家想吃车厘子，不妨买些智利车厘子尝尝。 |
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