医生透露：吃它的时候不能放香菜，有“中毒”的危险，赶紧告诉家里人！

香菜在我国的农村里面十分的常见，它是现在人们非常爱吃的一种香料，在做菜的时候放一点香菜，会让味道变得更加的香醇鲜美。尤其是一些有腥味的肉类食物，放上一点香菜可以有效的祛除腥味。由于香菜独特的功效和作用，因此受到了人们的喜爱和追捧。香菜除了味道比较特别之外，还具有非常高昂的营养价值，下面小编就带领大家一起来详细的了解一下。

香菜具有非常高的营养价值和养生作用，它里面含有丰富的胡萝卜素、维生素A、烟酸、碳水化合物、植物膳食纤维、蛋白质以及大量的微量元素，其中钾元素、钙元素、磷元素、钠元素以及镁元素的含量非常高，经常食用对人体有很大的帮助，可以为人体补充所需要的营养物质和能量，帮助人体提高体能。但是我们在食用香菜的时候有很多需要注意的地方和细节。

医生透露：吃它的时候不能放香菜，有“中毒”的危险，赶紧告诉家里人！

1、吃猪肝的时候不可以放入香菜，因为它们两者一起食用容易导致身体不适，出现恶心、呕吐等肠胃症状甚至有中毒的危险。2、吃黄瓜的时候不可以放入香菜，因为这样会破坏它们彼此间的营养成分，从而影响肠胃对维生素C的消化和吸收，还会给肠胃增加负担。3、香菜不可以和猪肉一起食用，它们一起食用容易耗气伤身。

除了上面给大家介绍的一些食用禁忌之外，我们在食用香菜时候还有很多事项需要注意一下。香菜中含有一定的芬芳类物质，因为对肠胃有顶的刺激作用，可以增强肠胃的消化能力。但是有一些人群不宜食用香菜，比如患有感冒和上火症状的人，会让病情变得更加严重。