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与人交谈，他说在网上看到一篇文章讲蜂胶、蜂蜜没什么功效，他认为蜂胶可能没什么功效，但认可蜂蜜的功效。这反映出现在很多人对蜂产品认识的混乱。 今天，秦楚客就专门撰文来谈谈蜂产品的功效的问题。 《食品安全法》及《广告法》规定：食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。目前只要是规模大一点的厂家都不会在产品包装上宣传食品的功效。但是不让宣传功效不代表食品本身或食品中的成分没有功效。 其实不仅是蜂胶，包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等诸多蜂产品，都有人认为其没有功效。即便那些功效在一些权威典籍中有明确记载。 四大蜂产品中，蜂蜜、蜂胶被归为药品，其中蜂蜜既能做食品，也能做药品，蜂胶可以作为保健食品。蜂蜜和蜂胶的功能与主治在《中国药典》中有明文记载。 蜂蜜的功能与主治： 见《中国药典》第360页 蜂胶的功能与主治： 见《中国药典》第359页 蜂花粉自古以来都有应用的实证。 《神农本草经》收载的365味药材中就有香蒲花粉，名曰蒲黄、列为上品，“味甘平，消瘀，亡血，聪耳明目”。“主治心腹寒热邪气，消小便，消瘀血，久服轻身，益气力，延年。” 目前市面上也有很多以花粉为原料的药品和保健食品。其中代表性的有治疗前列腺疾病的普乐安片和普乐安胶囊（二者均收录于《中国药典》），云南白药生产的“云南花粉片”等。研究蜂花粉成分及功效的博士硕士论文更受比比皆是。 治疗前列腺疾病的“普乐安片” 《中药大辞典》中对蜂王浆的【功能主治】的记载是：滋补，强壮，益肝，健脾。治病后虚弱，小儿营养不良，老年体衰，传染性肝炎，高血压病，风湿关节炎，十二指肠溃疡。并附有多个临床案例。 即便蜂产品的功效“证据确凿”，但是还是会有一些人视而不见听而不闻，他们不相信蜂产品的功效，认为蜂产品的功效是无中生有。 有些人不仅不相信蜂产品的功效，甚至连中医也不信。即便是你给他看权威典籍他们也认为是胡扯。世界上有一类人不相信正确的科学的结论，反而更愿意相信漏洞百出的谣言和伪科学。 就像中医一样，有些相信西医的人，对中医嗤之以鼻。蜂产品中的蜂蜜和蜂胶被归为中药，有些人打心底里就不相信。 蜂产品属于具有功能性的食品，应用很多，但是每一种产品都有其所擅长的，也有短板。目前对蜂产品的研究有待深入，很多作用机理目前并没有搞清楚。 目前有一些人宣传蜂产品的功效时有夸大、失实的成分。秦楚客认为，行业人不仅要抵制与蜂产品有关的谣言和偏见，更要自觉传播科学的蜂产品知识。 秦楚客认为，关于蜂产品的谣言集中传播，从侧面证明了蜂产品在人们日常生活中越来越重要。只有人们越来越关注蜂产品了，关于蜂产品的谣言才有滋生的土壤。不为人们所关注的东西，谣言是传不起来的。 |
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