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用电饭锅就能做烤鸡,酥香又软烂,比烤箱做的还好吃

 摩羯天尘 2020-02-24


如果家里没有烤箱,想吃烤鸡就用电饭锅做,非常的方便,特别的香嫩,那个味道烤箱是做不出来的。做法也非常简单,只要食材对了,做出来的鸡腿绝对能镇得住场面,不信你试试,保证你一次就爱上它!


| 电饭锅烤鸡腿 |



用料

主料:鸡腿1只

辅料:烤肉酱20克、黄酒1茶匙、生抽酱油1茶匙、大蒜5瓣、姜5克

做法

1.食材:鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽

2.大蒜切末、生姜切丝

3.鸡腿放入容器中,加入烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料

4.加入所有调料后抓匀放入冰箱冷藏腌渍过夜。

5.电饭煲放1/2茶匙食用油

6.放入腌渍好的鸡腿

7.倒入腌渍鸡腿调料

8.启动煮饭键

9.程序结束后打开盖子就可以开吃啦。


烹饪技巧

1、一个煮饭程序鸡腿已经很软烂了,喜欢焦香的这时可以再次启动快速煮饭程序,两次煮饭程序会烤出焦黄的外皮。


2、有时间尽量延长腌渍时间,鸡腿会更入味。

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