一碗大米6个鸡蛋，往电饭煲一倒，出锅家人抢着吃，绵软香甜

哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个蛋糕简单好吃的做法。

做法：

1，准备好150克大米，清洗干净浸泡一个晚上，沥干水分放入盘中备用

2，小盆中打入6个鸡蛋，蛋清和蛋黄进行分离

3，分离的蛋黄放入大米盘中，搅拌一下倒入料理机打成米糊

4，打好的米糊倒入盆中加入100毫升的纯牛奶搅拌均匀

5，再加入50克的糯米粉继续搅拌成细腻无干粉的糊状

6，再加入20毫升的食用油继续搅拌

7，蛋清碗中加入几滴白醋，分次加入60克白砂糖，高速打发

8，打发至奶油状能够挂在打蛋器上形成倒三角即可

9，取出一半的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

10，在全部倒入蛋白中继续搅拌

11，电饭煲刷上一层食用油，从高处30厘米左右全部倒入电饭煲中，震动几下开启蛋糕模式

12，出锅脱膜切成小块即可享用，非常好吃的暄软细腻的面包就做好了

喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！