|
今天，人们用肥皂洗手已经非常普通。可是如今许多人并不知道，“用肥皂洗手”的方法曾经在人类历史中，拯救了人类的性命，而且今天仍然在影响着人类文明。 故事要从700年前的“悲惨世界”欧洲说起。十四世纪四五十年代，是欧洲极为悲惨的时期。从1347至1353年，6年间“黑死病”席卷整个欧洲，亲历“黑死病”的薄伽丘在《十日谈》一书中写道，佛罗伦萨突然一下子就成了人间地狱：行人在街上走着走着突然倒地而亡；待在家里的人孤独地死去，在尸臭被人闻到前，无人知晓；每天、每小时大批尸体被运到城外；奶牛在城里的大街上乱逛，却见不到人的踪影……这场瘟疫夺走了2500万欧洲人的性命，也就是3个人中就有1个人死于“黑死病”。 “黑死病”是俗名，医学名称叫“鼠疫”。在欧洲的英、德、法等国语言中，当时均用拉丁文“pestis”演变而来的“pest”一词来称呼“鼠疫瘟疫”。700年前的欧洲大地，很多地方房屋的墙上触目惊心地写上着一个大大的黑色字母“P”——警告和提醒路人，此屋曾经住有黑死病人，要小心，要迅速躲开。这就是今天许多城市仍然用“P”字母提醒路人停车的来历。 “黑死病”大瘟疫引起了大饥荒，盗贼四起。天主教的威信受到沉重打击。当时，许多欧洲相信了谎言，误认为是犹太人到处流动传播瘟病，于是又掀起了一波又一波迫害犹太人的浪潮成千上万的犹太人被活活烧死。于是，“天灾”加上“人祸”，让欧洲成为名副其实的人间地狱。 面对瘟疫，威尼斯人曾最先想出了当时最为聪明的一项隔离措施：不准有疫情船只的船员登陆，船员须在船上隔离40天。措施不可谓不严，然而，当时谁会想到老鼠是罪魁祸首呢？水手不准上岸，船上的老鼠却通行无阻地登上了欧洲大地！直到6年后，人们逐渐发现活下来的人都有一个好习惯：勤洗手，而且用肥皂洗手。洗手可以抗击鼠疫。于是，渴望活下去的欧洲人一下子养成了勤洗手，而且用肥皂洗手的好习惯！因为人类主要靠双手从事具体的劳动，于是手上沾满了细菌。小小的肥皂和勤洗手的习惯，阻断了鼠疫的传播途径！人类认识到“讲卫生，首先要洗手”。 中国是人类最早发明肥皂的国家。《礼记》中记载“冠带垢和灰清漱，衣裳垢和灰清浣”。中国人早有个传统专用洗涤液——草木灰。汉朝时，又被称为冬灰，是当时日常主要的洗涤用品。《考工记》还记载“实诸泽器，淫之以蜃。” “蜃”，就是贝壳灰，就是中国人还发明了洗涤效果更强的贝壳灰。马王堆出土的麻织品，都有用过贝壳灰的痕迹。汉朝起，国人还发现了洗衣服的关键物质：天然碱。汉《神农本草经》里叫卤碱，唐朝《新修本草》又叫石碱。在碱中加上香料和淀粉，做成块状出售，学名“石碱条，”是为去污神器。不但能洗衣服，还能治皮肤病，甚至促毛发生长，实在好处多多。到了宋代，人们用皂荚树的皂荚来洗衣服，生意人将天然皂荚(又名皂角、悬刀、肥皂荚，通称皂角)捣碎细研，加上香料等物，制成桔子大小的球状，专供洗面浴身之用，俗称“肥皂团”，而且出现了专门经营“肥皂团”的生意人。肥皂的名字和应用在中国已经一千多年了。 现代医学研究证明，20世纪，人类五岁以下儿童死亡的主要原因是肺炎与腹泻疾病。每年全球有超过350万儿童因为腹泻和肺炎而死亡。医学工作者发现是手在传播细菌。于是要求“大小便后、给孩子擦洗屁股后、用手接触食物前，必须用肥皂或洗手液洗手。”“用肥皂洗手”挽救了上百万儿童的生命。 请记住“用肥皂或洗洁剂等洗手”能预防细菌传播。“用肥皂洗手”是许许多多人用生命换来的一种人类文明。 |
|
|
