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来自: 沙漠之人 > 《月饼》
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原来传统枣泥月饼做起来这么简单
原来传统枣泥月饼做起来这么简单。枣泥月饼,传统名点,中秋节节日食品,饼皮香软,弥香四浸。传统月饼中的极品,深受各方食客欣赏称道...
枣泥馅的做法
枣泥馅的做法。不粘锅20ml色拉油,倒入枣泥,小火翻炒片刻.分次加入细白糖,翻炒至油分收干,枣泥呈现亮棕红色即可(因为枣泥含糖多,粘...
自制枣泥月饼馅 非常香的枣泥,准备做月饼的可以尝试一下
自制枣泥月饼馅 非常香的枣泥,准备做月饼的可以尝试一下.干红枣510g水适量玉米油35g糯米粉25g麦芽糖约一汤匙。自制枣泥月饼馅的做法秤...
你吃过最好吃的月饼是什么?
你吃过最好吃的月饼是什么?比较喜欢枣泥的软糯甜的口感,软绵绵的枣泥和月饼皮在口中融化,一次我吃一个月饼,早上也就饱了,平时也经...
馕子月饼-食品手册
馕子月饼-食品手册。馕子月饼。原料配方 皮料:特制粉36千克 砂糖11千克 食油12千克 饴糖4千克 鸡蛋2千克 馅料:枣泥炒馅45千克 瓜仁2千克 制作方法 1.调制面团:提前一二天把皮料用的白...
爱吃枣泥月饼一定要收藏,教你一个专业广式做法,比买的好吃多了
爱吃枣泥月饼一定要收藏,教你一个专业广式做法,比买的好吃多了。
离中秋也就10来天了,这个再不学会就来不及了!
中秋节必吃的美食一定是非月饼莫属了,高油高糖甜腻无比的传统月饼现在大家都不太爱吃,今年不如做个纯手工枣泥核桃馅儿的广式月饼,纯...
鲜枣泥山药月饼 换个花样做起来
鲜枣泥山药月饼 换个花样做起来。山药、鲜红枣各300克,奶粉15克,手粉100克,澄粉90克,山楂汁30克,色拉油8克。1.山药洗净,放入蒸锅...
赏读:月圆中秋,幸福永久
赏读:月圆中秋,幸福永久。月圆中秋,且托明月寄情思。“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”吃月饼,是中秋节必备的风俗。月饼,于我...
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