|
正宗可乐鸡翅的做法，简单好学，适合在家中制作
用料，鸡翅10个，姜一片，葱两根，可乐一瓶易拉罐，酱油(味极鲜)三汤匙（自己想吃什么口味的加什么）
1.锅底放点油爆香姜和葱白2 .加入鸡翅，炒至白色，加入可乐和酱油，盖上盖子3 .中火煮至还原(烹饪)的材料:鸡翅、可乐、八角、姜、葱和料酒，将鸡翅洗净，放入葱姜水中煮沸，取出沥干水分。
4.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、酱油、大葱、姜片，用高热煮沸，然后转到低热。炖到汤浓为止。材料:鸡翅、可乐、八角、生姜、洋葱、料酒
食物准备: 11个鸡翅，300毫升可乐，1勺生姜，3勺料酒和2勺老抽。（老抽的味道更重。如果你遵循这个食谱，你不需要添加盐）
1 .在生鸡翅上划刀(两面)，用两勺老抽和两勺料酒腌30分钟以上。如果你有时间，你可以提前腌制。2 .将鸡翅放入锅中煮沸，将鸡翅上漂浮的泡沫煮沸，然后立即沥干。3 .用中火，在锅里放一点油，煎出金黄色的鸡翅。
4 .将300毫升可乐、1勺酱油和1勺料酒倒入锅中。5 .用中火炖，直到汤变稠，裹在鸡翅上。6、出锅，装盘即可食用。
要做可乐鸡翅，你应该用普通可乐代替低糖可乐，因为它没有甜味剂，加热后会有苦味。这个就是为什么你制作的鸡翅没有味道了。
以上就是正宗可乐鸡翅的制作方法，技巧简单方便，正宗可乐鸡翅的做法，简单好学，适合在家中制作。 |
|
|
