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西湖醋鱼的做法

 kunzhu 2020-02-26

西湖醋鱼

西湖醋鱼
626935浏览 / 1745收藏

健康功效

草鱼:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

西湖醋鱼的做法

  • 西湖醋鱼的做法图解1

    1.草鱼一条

  • 西湖醋鱼的做法图解2

    2.打理干净一分为二

  • 西湖醋鱼的做法图解3

    3.锅里放适量的水

  • 西湖醋鱼的做法图解4

    4.冷水鱼下锅

  • 西湖醋鱼的做法图解5

    5.放姜，葱白，盐，料酒。

  • 西湖醋鱼的做法图解6

    6.不盖锅盖煮7~8分钟

  • 西湖醋鱼的做法图解7

    7.鱼离锅摆盘

  • 西湖醋鱼的做法图解8

    8.锅里放适量煮鱼的汤。

  • 西湖醋鱼的做法图解9

    9.放白糖，醋，老抽，水淀粉勾芡。

  • 西湖醋鱼的做法图解10

    10.将汁浇在鱼身上就好了。

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    来自： kunzhu > 《海鲜》

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