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吐司的神仙吃法,酸奶布丁吐司,外焦里嫩

 饮膳道人 2020-02-26

奶香味十足的酸奶布吐司!也太好吃了吧,外焦里嫩,巨好吃!做法简单,下午茶来两片,真是太美妙了。

酸奶布丁吐司

❤食材准备:厚吐司3片,鸡蛋2个,玉米淀粉10克,糖15克,酸奶150克

❤做法步骤:

1.把一个鸡蛋的蛋液和蛋黄分离,蛋黄备用

2.一个鸡蛋,一个鸡蛋液打散放入白糖,玉米淀粉,酸奶,搅拌均匀

3.用勺子将吐司中间按压出坑,倒入搅拌好的酸奶,最后淋上打散的蛋黄液

4.烤箱170度预热10分钟,入烤箱烤大约30~35分钟即可

【❤小贴士】

1.酸奶一定要用浓稠度高的酸奶吐司要选偏厚的,薄的容易烂,影响口感

2.喜欢吃甜的,可以多加一点糖

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