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春季时候,吃什么伤肝吃什么养肝?小中医这里跟你讲

 梅雪舟 2020-02-27

四季养生各有讲究,春天则到了该养肝的时候。今年还比较特殊,容易肝火太旺,所以一旦养生方法用错,则很容易引起咳嗽、眼睛痛、睡不好等等肝火过旺的问题。目前大多数人依旧是宅家为最安全的方法,运动养生也就不讲了。今天小中医给大家讲讲饮食上的养肝方法吧!

很多人都知道食物都有其各自的属性,一年四季每个季节都讲究要吃时令菜、时令水果,这些也都和一年四季(中医里看来为一年五季)主的脏腑息息相关。那春季的时候,吃什么伤肝?吃什么养肝呢?

1、酸味

春天到了,家里指示父母的老年人少吃酸味的食物,中药上也强调调调节胃口的“酸味”。有人就问了,春天不养肝吗?春天的一周,夏天的主心,秋天的主肺,冬天的主肾。而且,如果酸味进入肝脏,就要多吃酸味的!

中药中所说的酸味食物是指抑制肝脏,防止肝脏过度发散,从而影响肝脏的血液功能。春天就是简易自由放荡的季节。反而按下它关上,肝脏不通气会伤肝脏,胃口有点伤!这个赛季有一种新鲜的情况,是缺乏肝脏的朋友。不是平时养生的朋友也不能吃,而是比其他时期减少酸味的食物量。

2、甜味

既然酸味要限制,那春天吃什么能养肝呢?就是甜味的食物,也就是中医里所说的“甘”。前面小编说了肝主藏血,藏血的前提是脾胃生血,而甜味的食物能够养脾胃,帮助生血及运化。脾胃养好了自然能帮助养护肝脏,即便是西医的角度来讲,很多医生都会建议肝病患者要注意营养的补充,其实也是一样的道理。

近期一些肝火过旺的朋友倒是可以吃一吃甘味的食物,缓解春天肝火不畅、太过旺盛而导致眼睛痛、咳嗽、脾气差睡不好等等情况。比如:蜂蜜、红枣、山药这一类,同时绿叶蔬菜也是不能少,特别是特殊时期的营养补充更是不能马虎,瘦肉鸡蛋这类优质蛋白也要提上餐单,根据自身的情况适量摄入。脾胃是后天之本,把脾胃调理好,脏腑也能跟着好,身体的抵抗力也就提升了。

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