怎样才能让送外卖的面条不馕？

面条大家都知道煮熟后久了就会馕，而且口感也不好了，看上去也没有食欲，点外卖遇到这样的情况很多人更是差评，让外卖员很头疼。

怎么能让面条不馕呢？

1.煮面条的时候不要煮的太熟了，要煮的七八分熟就可以了，和汤放一起到顾客手里正好也不会馕。

2.煮8成熟后控干水分用塑料袋装好，和汤分开装，吃面时候倒进汤里面就行了，之前有点过一个外卖是这样装的，面条还很劲道，要注意的是拿面条要注意，很烫，我点过几次拿那个面每次都被烫。

3.煮面的时候放点盐，煮好后再放冷水里面过一下，也可放少许食用油搅拌一下，这样就可不馕。

以上三个办法可能有点效果，但是外卖也是要尽快送达的，如果时间太久了还是会馕的，让煮好的面条在一起一直不馕是不可能的。