分享

是药也是水果,煮着吃更管用,止咳化痰还养肺,一家老少都管用

 梅雪舟 2020-02-28

春季干燥,经常给家人喝这个,止咳清肺增强免疫力,做法简单方便,我们一起来看一下吧。

川贝枇杷汤

雪梨润肺清燥、止咳化痰,川贝养肺阴、清肺热,枇杷,是一味治疗久咳痰喘的良药

食材40克 枇杷20克 雪梨10克 川贝冰糖相关常识

枇杷含有果糖、葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、钾、磷、铁、钙等营养成分,有清肺胃热、降气化痰等功效。

制作指导

枇杷皮有点涩口,也可以将它去除后再烹制。

做法

1 洗净去皮的雪梨去核,切成小块,备用。

2 洗净的枇杷去蒂,切开,去核,再切成小块

3 锅中注入适量清水烧开,将枇杷、雪梨和川贝倒入锅中。

4 搅拌片刻,盖上锅盖,用小火煮20分钟至食材熟透

5 揭开锅盖,倒入少许白糖,搅拌均匀

6 将煮好的糖水盛出,装入碗中即可

7 完成。

掌厨每天一道美食菜谱,分享美食经验和烹饪技巧。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多