春季干燥,经常给家人喝这个,止咳清肺增强免疫力,做法简单方便,我们一起来看一下吧。 川贝枇杷汤雪梨润肺清燥、止咳化痰,川贝养肺阴、清肺热,枇杷,是一味治疗久咳痰喘的良药 食材40克 枇杷20克 雪梨10克 川贝冰糖相关常识枇杷含有果糖、葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C、钾、磷、铁、钙等营养成分,有清肺胃热、降气化痰等功效。 制作指导枇杷皮有点涩口,也可以将它去除后再烹制。 做法1 洗净去皮的雪梨去核,切成小块,备用。 2 洗净的枇杷去蒂,切开,去核,再切成小块 3 锅中注入适量清水烧开,将枇杷、雪梨和川贝倒入锅中。 4 搅拌片刻,盖上锅盖,用小火煮20分钟至食材熟透 5 揭开锅盖,倒入少许白糖,搅拌均匀 6 将煮好的糖水盛出,装入碗中即可 7 完成。 掌厨每天一道美食菜谱,分享美食经验和烹饪技巧。 |
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