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来自: 老马知途 > 《做菜做饭》
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大厨拿手菜 (特色面食180道)
大厨教你一道特色面食香锅焖面,既有香锅又有面,看着眼馋吃着香
大厨教你一道特色面食香锅焖面,既有香锅又有面,看着眼馋吃着香。
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疙瘩汤又叫拌汤,是北方最常见的面食汤,其做法简单、营养丰富。疙瘩汤里的汤底料选择极为丰富,可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。不过,疙瘩是疙瘩汤是否好喝的关键。将土豆切成小丁,煮制透明状...
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一斤面粉一斤排骨,教你面食最有特色的做法,不吃撑都不想放筷子
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特色鸡丝凉面做法,这样做3种面搭配酱汁,香辣酸口百吃不腻。
特色鸡丝凉面做法,这样做3种面搭配酱汁,香辣酸口百吃不腻。大厨使用了菠菜汁等天然原料和面这才做出了多彩面条。水烧开之后分别把3种...
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