意大利面的种类太多？教你一次性分清9种意面

“这个世界上还有很多比钱更重要的东西，比如意大利面。”——加菲猫

然而意面的世界并不只有加菲猫才懂，吃货也懂‍。最早的意大利面约成型于公元13-14世纪，到文艺复兴时期后，意面的种类也随着艺术逐渐丰富起来，据说有至少500种。准备好接受意面的轰炸了吗？

意大利面：

记得放大，不然眼疼！

如上所见，把所有意面都介绍一遍的难度系数比较高，所以呢只从网上找来了一些比较常见的意面种类，请大家来看看：

Spaghetti大概是全世界最常见的意面了，很多人心中所谓的“意大利面”就是它吧。

Spaghetti

Penne的纹理会很好的吸附酱汁，管状的形状也为酱汁和配料提供了空间，让每一口的面和酱的比例都能达到很好的平衡。

Penne

Shells有不同的大小，大的可以填馅烤着吃！一口下去可以吃到超满足的肉馅，可以说非常的诱人了。

Shells

Farfalle真的少女心爆棚！别以为它徒有其表，蝴蝶结中间褶皱的地方，可是帮忙挂住酱汁的一把好手。

Farfalle

Macaroni 如果说有治愈系食物，那么Macaroni简直是美国人的心灵鸡汤。虽然芝士那boomboom的热量总是让人望而却步。

Macaroni

Fusilli简直是酱汁杀手！想到螺旋里面塞满美味的酱料，就炒鸡满足啊！

Tagliatella 总觉得Tagliatella跟炸酱面有异曲同工之妙。

Tagliatella

Lasagne 肉酱千层面是童年最爱啊！Lasagne就是大满足的感觉！

Ravioli 像是饺子馅里加芝士，还蛮好吃的嘛。

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来源：生鲜食材（略有改动）

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