古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。认认真真思量茶人的自得其乐，无意间看到马一浮先生饮茶艺术的文章，摘几句便知茶与文化的渊源了。“马老把烹好的茶沏好之后，常常是自斟自饮，闭目养神。仿佛进入了“毕竟空舍”境界。马老品茶时，往往把诗与禅联在一起。例如，他读卢仝“肌骨清，通仙灵，两腋习习清风生”句，要说声：“这是道家境界！”他读范仲淹的：“不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞”时，也会说声：“一派仙气”。读到金田和尚的诗句：“不但清心明目好，参禅能伏睡魔军”，便认为：“这和尚正探求佛理。”但又评说：“若就诗的意境而言，金田和尚比卢、范二位差之远矣。”呵呵，仔细想来世上有几人可以做到如此忘我呢？
一直认为，讲究喝茶的人都是喜静的人。茶馆少了酒吧的喧哗，茶馆亦少了咖啡馆的情调，茶馆最好冷清一点，最好养有兰花、水仙等花卉,有着流水的潺潺声,也有着清雅的茶乐若隐若现，这样便好了,相对的友人一定是自己的知已,少了交际应酬的客套,只有会心的笑流动,这样就好了,沁人心睥的茶暖了情,一切都适可而止,浓不得也淡不得,简约却不简单。
人生如茶，悟出了便懂得了积淀的厚重，安静内敛的人生是茶人们所追求的境界,平淡才是真吧，时间溶炼了苦茗久食，益思意的精髓，就在这壶与茶中，蠃得了人生。
