2013年的寒假,我在老家过年的日子里,度过了一段快乐的时光,经历了许多快乐的趣事。挖冬笋就是最令我难忘的趣事之一。 挖冬笋是山区人们年关时节最常干的快事。挖冬笋的人既能享受寻觅冬笋过程中的快乐,还能让一家人或来访的客人一饱口福。挖冬笋与挖春笋不一样,由于冬笋还隐藏在土中,所以挖冬笋比挖春笋难得多,当然,正是因为冬笋还没有破土,故味道比春笋更加鲜美,并没有春笋的那股涩味,因此人们更喜欢吃冬笋。 外婆家屋后的山坡上就有一片树林,其中生长着许多翠竹。那一天,我和同龄的小舅在征得爷爷同意后,拿上锄头,背上篓子,带上钩子,全副武装来到屋后的竹林。一阵微风刮过,但见竹枝翩翩起舞,仿佛在欢迎我们的到来。竹林的地面上铺满了不少落叶和残枝,还堆积着一些被砍伐的竹子。正当我十分迷惘,不知从何入手时,小舅掏出钩子,扒开残枝落叶,找到马尾,顺着马尾寻到土松动的痕迹后,画上圈,换上锄头在画圈的地方小心翼翼刨开土层,这时便看见嫩黄色的笋尖露了出来……这时我才如梦初醒,冬笋就像埋在土壤里的地雷,钩子就如同工兵手中的探雷器,一个个“地雷”被小舅的“探雷器”给揪了出来。 小舅顺着笋尖把土一点一点的刨开,那模样,仿佛挖到了什么宝贝似的。随着土被慢慢的刨开,笋的样子也越来越清晰地呈现在我们面前。只见笋皮一层一层的,整个儿由上至下先是从细到粗,再是从粗到细,颜色由深到浅。直至刨到了笋与马尾的连接处后,小舅把橱头摆正,并叫我帮他扶着。我丝毫不敢怠慢,从旁边紧紧扶住锄头,待我扶好以后,他对着锄头猛地一脚踩了下去……就这样,我们挖到了第一颗笋。接下来我们又用顺着马尾挖笋的方法陆陆续续挖到了四颗笋。看到自己的劳动成果,我们虽然劳累,但也为自己的收获感到十分快乐。 通过挖冬笋这件事,我明白了这样一个道理:做任何事都有合适的方法,只要找对了方法并不懈努力,就可以取得成功。 2013-02-17 初一 |
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