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人的口味有时候比较顽劣，吃腻了甜的，就想要辣的来中和一下。吃惯了清淡，硬要来一点酸爽才能让五脏庙平了躁动的馋瘾。 尤其是当你遇见一碗油亮红润、酸爽味儿直冲鼻尖的 酸辣土豆粉就更逃不过了。
>> by 多M食堂-小静 外面卖的酸辣粉的确够味，不过在家里也能利用现有材料、花上 5 分钟就能做出一碗味道不输的酸辣土豆粉。 Q弹的土豆粉条配上自己调制的浓郁酸辣汁，酸爽开胃！关键是做起来简单，吃起来也舒服！
>> by 吉相 方子里的料汁也是万能蘸汁， 用它拌饺子馄饨、凉皮凉粉，味道一样赞！ Q弹顺滑的凉拌酸辣土豆粉 by 多M食堂-小静 点击图片进入小程序，收藏菜谱查看更方便 土豆粉1包蒜3瓣小葱1根 香菜1根小米辣2个 1 | 先调个灵魂料汁：1 勺葱末、1 勺蒜末、1 勺辣椒粉、1 勺白芝麻，然后淋入热油，加 1 勺鸡精、1 勺陈醋、1 勺生抽、少许盐搅拌一下。
2 | 土豆粉煮熟过凉控干水分，倒入料汁中，加 1 勺香菜、1 勺小米辣，搅拌均匀即可。
安利一款你最喜欢粉吧~ |
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