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如甜点一般的面包、甜蜜的冰淇淋 咬上一大口，或用舌尖轻舔一口 总能带给人甜蜜而幸福的感觉 最近， 指南君尝到了几款特别“醉人”的好吃的 不仅仅因为美味 还因为它是名副其实的含有“酒” “真是醉了”有木有！ 这些醉人的美味出自于两位冠军之手 一中一西 一冷一热 虽然来自不同的文化背景和技艺传承 却在产品创意上异曲同工 都与“酒”结合的恰到好处 大师陈永信和他的美味面包 陈永信 第五届世界面包大赛冠军及艺术面包冠军 ——这项赛事上首位华人冠军 浓郁的巧克力风味 搭配甘纳许和君度60%vol.君度酒 加上柑橘味道的卡斯达内馅 醇厚而有风味 60%vol. 君度酒嵌入可颂当中 搭配小洋梨的脆爽 和覆盆子的酸甜内馅 清爽而美味 埃马努埃尔·西戎和他的创意冰淇淋 埃马努埃尔·西戎 法国最佳冰淇淋手工业者（冰淇淋MOF） 世界西点大赛冠军 舒芙蕾的做法 佐以 君度酒 60%vol. 再配上蛋白霜和蜜过的橘子皮托 从内到外，从装饰到容器都可以食用 真是一点都不浪费啊~ 巧克力玫瑰花的外形 配上浓郁的巧克力冰淇淋风味 基底淋上人头马干邑白兰地 只一口，就融化你的心 小贴士 君度酒来自于法国，我们日常喝的都属于调酒或者鸡尾酒；而人头马则都是路易十三、或者 XO 。其实，除了饮用酒产品，君度和人头马也可以用来专营烘焙、美食。以上产品的制作均由君度酒 60%vol、君度酒 40%vol、人头马干邑白兰地等制作而成，酒香浓郁，增加了产品的风味，可用于烘焙和美食餐饮上的。 科麦”冠军之夜”花絮 金字塔一般的君度酒 冠军之夜 科麦董事长卢壮智 两大冠军的冠军之夜 |
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