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腊肠土豆焖饭 ❤食材准备：腊肠两根，土豆一个，小葱一根，三瓣蒜，干香菇四个，胡萝卜一根，生抽，老抽，蚝油，盐，香油,大米 ❤做法步骤： 1.干香菇洗净后泡发，然后切片，小葱切末，葱白和葱绿分开，蒜切末，腊肠切片，土豆削皮切小块，胡萝卜也削皮切成小块 2.电饭煲内胆用纸巾擦干，刷一层油，倒入葱白和蒜末，然后依次倒入腊肠、土豆、胡萝卜和香菇，按下电饭煲煮饭键加热十分钟，把食材煸出香味 3.这时候我们来调酱汁，半勺老抽，两勺生抽，半勺盐，一勺蚝油，几滴香油搅匀 4.食材煸香后倒入一杯洗净的大米，加水，淋上刚刚调好的酱汁，搅拌几下，然后电饭煲重新按下煮饭键，煮到跳保温 5.最后加上小葱末，拌匀就可以开吃啦 【❤小贴士❤】 1.煮饭放正常的水量就可以了 2.可以放自己喜欢的蔬菜 |
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