 “东坡肉”的诞生地是哪里？“错煮水”、“为甚酥”都是哪种美食？在古代吃河豚的风险性有多高？惠州的哪一种美食让苏轼赞不绝口？今天，就让我们在康震老师的讲解下，去了解那个舌尖上的苏轼。   苏轼美食地图 宋代大文豪苏轼热爱生活，热爱大自然，尤其热爱美食。他一生到过许多地方，无论是在行旅途中，还是在贬谪之地，他都乐于烹制、品尝当地的美食。我们来看看苏轼的美食地图，请看题——  宋神宗元丰二年（1079），苏轼因他人诽谤，身陷乌台诗案，被贬为黄州团练副使。这是他一生的转折点。第二年二月，他终于到达黄州（今湖北黄冈），不久，就写下了“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”这联诗。 题目 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，请问这两句描写食物的诗句体现了苏轼怎样的人生态度？ A及时行乐 B知行合一 C随遇而安  正确答案：C 这道题的答案就是C，大家应该都答对了吧。但是，在没有了解到苏轼乌台诗案九死一生的经历之前，恐怕大家很难能够认识到苏轼此时的随遇而安是有多么的超脱放达。苏轼留给大家最深刻的印象就是乐观积极，不过，似乎苏轼的乐观也和美食有着不可分割的联系。自乌台诗案被一路贬官开始，苏轼也开始了他的美食之旅。 在他的贬谪第一站黄州，除了美鱼和香笋，苏轼还发现了“价贱如泥土”的“黄州好猪肉”，于是，一道传统美食“东坡肉”就正式诞生了。   题目 请问，下列诗句哪一项是正确的？ A人似秋鸿来有信，事如春梦去无痕。 B人似秋鸿来有信，事如春梦了无痕。 C人似秋鸿来有迹，事如春梦了无痕。  正确答案：B 这道题的正确答案是B，这两句诗出自苏轼在黄州时所作的《正月二十日与潘郭二生出郊寻春忽记去年是日同至女王城作诗乃和前韵》，虽然诗名长了一点，但是亮点在潘郭二生，这个潘生是卖酒的，郭生是卖饼的，苏轼给潘生的酒起了个名叫“错放水”，给郭生的饼起了个名叫做“为甚酥”。美鱼、香笋、猪肉、清酒、酥饼……我们的男神苏轼在黄州的小日子过得还算蛮滋润。
 题目 请根据提示，接上句诗。 ______________ , 正是河豚欲上时。
正确答案：蒌蒿满地芦芽短 这道题的正确答案是：蒌蒿满地芦芽短。这句诗出自于苏轼在元丰八年在汴京（一说江阴）所作的《惠崇春江晚景二首》其一。 《惠崇春江晚景二首》其一 （宋）苏轼 竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时。 大家可以看到康老师在第五季描绘这首诗的画中，并没有出现河豚。这可不是康震老师疏忽大意了，而是有一种说法就是惠崇给苏轼看的那张《春江晚景》图本就没有画河豚。可是如果这样的话苏轼又怎么会写出这句“正是河豚欲上时”呢？那是因为苏轼发现了一样新美食那就是河豚，从此就对河豚心心念念了。 康老师讲苏轼爱吃河豚
题目 苏轼诗句“海山仙人绛罗襦,红纱中单白玉肤”是描写哪一种水果的？ A李子 B荔枝 C石榴 正确答案：B 如果这道题你一时没有能想出答案，那不妨提醒你苏轼的另外一句诗：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。相信大家现在一定知道这道题的正确答案了吧，就是B，荔枝。那时候的惠州可还不是现在的经济开发区，而是较落后地区。虽然生活苦了点，不过荔枝是甜的。 康老师通过《食荔支》讲苏轼被贬惠州的故事
苏轼的一生，伴随着北宋绵延数十年的新旧党争，苏轼以一位政治家的身份积极参与当时北宋的政治建设，但却因为政见与当政者有所不同而饱经磨难。但是，苦难之下的苏轼，存着对国家的忠爱，怀着对百姓的关爱，揣着对兄弟的友爱，抱着对美食的热爱，始终保持着乐观积极的人生态度。或许，也正是因为有爱与美食，苏轼才成为了那个“一蓑烟雨任平生”的苏轼。 文本编辑：朴晶心、严安平、张卉、孙鹏 |
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