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《黄帝内经》
五行里面有两对，两个是往上的，两个是往下的。
肝木，心火是往上走的，
金是往下走的，还有肾也是往下走的，
但是到了‘七八’这个年龄段，为什么这个平衡会被打破呢？
原来那个生机勃勃、兴致勃勃的那个肝，就开始出现了那种萎缩萎靡不振的情况了呢？
我们说的五行，所以呢他讲的肝、胆，他对应我们身体的是筋，
这个筋就是包括我们说的肌腱。
筋骨的筋，这个筋表现在他的筋的作用，
我们说木曰曲直，五行里边木，它是一种什么性质呢？
大丈夫能屈能伸。就是风吹来了我树弯倒了，风过去了我又挺直了，
所以正好跟我们这个有弹性的筋是对应的，一个性质。
所以呢，需要发力的时候，那个筋绷起来，需要放松的时候，筋呢松下去。
另外呢，肝,我们说他有一个最重要的功能，他是主疏泄，什么叫疏泄呢？
就是疏导、开泄。
他跟男女的这种性的功能，有着密切的关系。
比如女性要来例假，都是什么？
肝血藏到一定阶段以后，忽然一泄，开闸，
哎，血就出来了。
他主，负责男人呢，男人的阴茎，就是他的性器官，
中医有个特殊的名字叫：宗筋，祖宗的宗，筋骨的筋。
因为他这个器官呢，也有跟木一样的性质，大丈夫能屈能伸。
他是需要用它的时候，他勃起很坚硬，不需要的时候呢，他又很放松很软。
所以这是肝的功能，也就是说正常的肝的功能。
到这时候呢，到了这样的年龄段呢，肝不行了，
所以这种疏泄功能也就差一点了。
所以那些有经验的老先生去治阳萎，都是先调肝再补肾的。
现在人都在胡乱的用中医，现在用的很多补肾药啊，
我告诉你，都是催心火的催欲剂。
本来这个我们说的阳痿，他是精漏得太多了，
人有一种自我保护的功能，歇会吧，别折腾了，不折腾。
但是哪这个人非要说，让他起来折腾，所以吃了很多春药，
这种春药其实都是催肝的气血和心的火。
让他再起来，这种就是加快自己死亡的速度。
所以真正的老中医治疗阳痿，是调肝的，
治疗早泄，是补肾的。
因为他漏，那是我们要补肾，他起不来，我们要调肝。
或者有一种人是反面啊，叫阳强不倒，
他起来软不下去，也得调肝。
所以起来和起不来的事，要治肝。
意思就是说，一个是我们连接骨胳和肌肉的这个肌腱，这个筋，他出现了，失去弹性的问题，
我们现在很多人一拧脖子嘎啦嘎啦响，筋不能动，
还有人会出现一些骨关节病，一爬楼梯或是一下楼梯膝盖就疼的不行，
他倒不是骨头磨损，他是负责连接、固定，就是我们那个骨胳的那个筋，肌腱出了问题，
到这会呢，就出现了衰退。
所以我建议这会儿的人们，到这个年龄阶段的人吃啥呢？
就是炖点牛蹄筋。
蹄筋！
我发现回民馆子，做蹄筋做得特别好，因为什么？
蹄筋他这个味啊，特别不容易入味，
所以到这个年龄段的人别瞎去补肾，
吃一些筋啊，我们说这个肌腱，不论男女，出现这种筋的问题，多吃点蹄筋，
最好吃得就是鹿蹄筋，你看那个鹿，
轻盈，跑起来那么快，跳得一蹦那么高，什么在起作用？
蹄筋！
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