洋葱中含有丰富的营养成分,能及时为人体提供所需的营养,保证身体营养的均衡。吃洋葱能很好的减少外周血管及一些冠状动脉的阻力,能起到对抗人体升压物质的作用,从而能有助于帮助血压下降。洋葱中含有与葱、蒜中的成分一样的辣素,有浓郁的气味,可刺激胃酸分泌,增进食欲以及杀菌和预防感冒。 洋葱能够促进人体的新陈代谢,能够改善血液循环的功效,所以洋葱不仅能够美容养颜,同时也能够消除身体的水肿,让身体保持酸碱平衡,也就是说洋葱是有着一定的减肥功效的。洋葱中含有的谷胱甘肽能抑制黑色素生成,对湿疹、皮肤炎、荨麻疹或肝斑等有改善作用,斛皮黄酮可抗uv,具有美白效果。 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。 洋葱百利但有二害,危害极大,很多人还不清楚,早知早受益 洋葱禁忌: 禁忌一:洋葱+虾不能一起吃,这两者一起吃的话会形成草酸钙产生结石。 禁忌二:洋葱+黄豆不能一起吃,这两者一起吃的话会降低钙吸收。 |
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