 本文已授权本平台发布 爆米花的味道 作者：心素如简|主播：魏小裴 | 版式设计：凤尾     一提起爆米花，你还记得孩童时期，爆米花的情景吗？ 每当听到“嘭”的爆米花声音，我总是忍不住兴奋的心情，跑过去看看，看着别人家的孩子怀前抱着一盆金黄色的玉米花，自己早已垂涎欲滴了。 已往的一幕幕，随着眼前一大包的爆米花，又清晰地浮现在眼前。记得孩童时，每当看到爆米花的人来了后，总是缠着妈妈，想让妈妈同意给我也爆一锅，可是妈妈总是不同意。我记得那时爆一次米花得花2毛钱，自家的玉米，自家的糖，那糖我也记得，所谓的糖，其实是我们俗称的“糖精”，一种颗粒很大，很甜的东西，后来随着年龄的增长，才知那是一种对人身体有害的东西，只是那时人们家都很穷，绵绵的白糖，对于大部分人家来说是一种奢侈品，所以爆米花时，每个家长都会用纸包上三四颗“糖精”，用盆装上一两碗玉米粒，给了孩子，孩子会高兴地站在爆米花师傅的身旁，排着长龙耐心地等待着。  妈妈是一个勤俭节约的人，总是不想花多余的钱，可她又很心疼我，每次当我提出一个关于花钱的要求，她第一反应就是不同意，可她在看到我酸楚的样子，她又不忍心坚持她的原则，在我多次缠磨下，妈妈会考虑，哪些可以同意，哪些是绝不同意，当妈妈同意后，那时的我，总以为自己“胜利”了。其实慢慢长大了，真正体会到妈妈的良苦用心，她不是不舍得，是不想让我养成不好的花钱习惯。从小让我知道，办事情要量力而行，生活上更不能和别的同学攀比，要学会俭朴。 那时人们生活水平都很低，爆米花也是孩子们最好的零食了。记得有一次妈妈同意给我爆一锅米花，我端着一个印花的瓷盆，里面装有父亲种的玉米，飞快地跑到爆米花的队伍中，等待着，一等等到了天色已暗，但我没有放弃，看着从师傅转动铁锅下跳动的火焰，听着一次次爆米花的声音，一直等下去。当轮到我时，我又在等待那震耳的响声，当“嘭”的一声响起时，一股香甜的玉米花味道飘了出来，往嘴里塞一颗，那滋味绝了，甜甜的脆脆的，现在想起还回味无穷。  随着经济的发展，饮食的更新，爆米花方法改变了，加工的时间也提速了，市里大街小巷都会遇到一个写着“爆米花”字样的移动小屋子，米花的口味很多，有原味的、各种水果味还有巧克力味的，小小的窗口前，总是聚集一些年轻人和小孩子，等着一包包米花捧在自己的手中，我也走上前，买了一包，尝来尝去，怎么也品不出，原来记忆中的味道。 因为记忆中的味道，除了自然的浓香外，更多的是爱的味道！ 作者简介 高素萍，笔名心素如简。从事酒店服务行业，爱好音乐、旅行、摄影，喜欢与文字为友记录身边的故事。人生格言：静水流深。 魏小裴：喜马拉雅有声主播，有近十年的专业电台播音主持经历，在喜马拉雅FM创办有《宝贝晚安》、《消闲四品》、《经典诵读》、《宝贝总动员》等专辑，现与“香落尘外”原创文学微信平台合作推出《香落尘外》原创文学有声节目，致力于传播原创文学作品。 香落尘外管理团队 主编：湛蓝 总监：子寒 排版：强哥 凤尾 审稿一组： 铜豌豆 柳外斜阳 清风明月 审稿二组：连云雷 风碎倒影 无兮 终审，校对：烟花 清欢 播音：米米 从前慢 稿费：湛蓝 |
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