5分钟快手营养早餐，蔓越莓鸡蛋卷！ 一款简单又营养的快手早餐

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原创作者 庭仔妈

食材

面粉55g	水50g
白砂糖5g	食用油5g
蔓越莓干（切碎）25g	鸡蛋2个

步骤

1. 食材准备

2. 白沙糖玉米油鸡蛋依次倒入碗中

3. 搅打均匀。

4. 加入面粉和水。

5. 搅拌呈流水状。

6. 蛋糊过筛一遍。

7. 不粘锅开小火，倒入蛋糊转动锅摊成圆饼，趁蛋糊还没凝固时，快速撒上蔓越莓干。

8. 盖上锅盖焖2分钟。

9. 焖好拿出没蔓越莓一面朝上卷起切段即可。

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