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苹果树去年缺水花芽瘦,现在抓紧浇水施肥,让它长胖还不晚

 农夫七哥 2020-03-20

我们胶东地区持续多年的干旱在去年更加严重,全年没有几次有效降水,很多果园处于持续缺水的状况,这就对花芽的形态分化造成了一定的影响,在我们这里的一些果园就出现了花芽质量很差的问题。花芽质量差会对今年的授粉坐果甚至后期的生长造成一定的影响。现在到苹果开花还有一段时间,我们可以利用这段时间的采取合理的水肥管理措施,给果树补充上养分,提高花芽质量,保证授粉的质量。

花芽质量差会有什么影响

我们胶东地区的果农,应该记得去年春天一些果园里出现的授粉差质量差的问题,具体表现是坐果率低、落果多、后期苹果生长过程中果锈多、种子发育不全导致果型不正等。这个问题的出现与去年花期的天气有一定的关系,但是花芽的质量也是一个主要的原因。苹果的花芽质量差,抗逆性就差,授粉能力低,就很容易出现这些问题,有的花芽本身发育就不好,后期长出的苹果就更不会好了。

2019年苹果授粉质量不好出现了坐果差、落果多、果锈多、果型不正等问题

如何判断苹果树的花芽质量差

都说苹果花芽质量不好,对于苹果的坐果以及后期的生长影响很大,那么到底花芽质量不好表现在什么地方,我们要如何去判断呢?

这一点其实很简单,有一定管理经验的果农应该都能辨别出来,质量好的花芽看起来“胖乎乎”的,也就是看花芽饱满、色泽好、用手捏一下比较紧实,看枝条比较粗壮有力。而质量不好的花芽正好相反,看上去比较“瘦小”,花芽瘪、色泽暗淡、用手捏一下比较软,枝条纤细无力。下图是我今年同一天拍的两个苹果花芽,我们能够明显看出左侧的花芽质量是要好一些的。

当然,我们要看果树的整体情况,在同一棵果树上,因为结果枝组的不同花芽的质量也会有所不同,就算在同一个结果枝组在不同的位置花芽质量也会有一定的差异,这些我们可以在修剪的时候进行调整,所以,我们要根据果树的整体花芽质量情况去判断这棵树的花芽质量到底怎么样,当整片果园大部分的果园花芽质量不是很好的时候,我们就要采取措施补救一下了。

在同一天同一个品种两个花芽的对比,能够明显看出左侧的要饱满

为什么去年的干旱会导致花芽质量差

在6月份的花芽生理分化决定了花芽的数量,从花芽生理分化以后到第二年苹果树的开花的花芽形态分化阶段决定了花芽的质量,而决定花芽质量的只要就是在花芽的形态分化阶段的养分供应是否充足。

这里面牵扯到了肥水管理是否合理、果树的树势、花芽的位置、养分传输是否畅通、是否有养分竞争等多方面问题,这些问题最关键的就是能够有多少养分传输到花芽上,与个人的管理有很大关系。我们今天主要探讨一下因为去年的天旱缺水造成的花芽质量不好的问题,这个是现在我们这里很多果园都存在的。

果树吸收养分,需要有水分的带动,我们都说“施肥不浇水,果树干张嘴”,当果园长期处于干旱的状态,土壤中有再多的养分也很难被吸收,养分吸收不了,就算是花芽所处位置、养分的传输通道等方面都没有问题,那也缺少养分可以供应给花芽的形态分化。

现在到苹果开花坐果期间苹果花芽还会有怎样的生长

今天是3月14号,我们来看一下我们这里现在苹果树花芽的的生长情况,下图是我今天拍的,我们可以看出,苹果树的花芽里面花和叶已经能够区分出来,到3月底的时候,花芽就会萌发,从外表能够看出叶片,这个时候生长速度会加快,4月上旬基本就开始花序分离,4月中旬露红,4月下旬达到盛花期,5月上旬落花坐果。

今天我们这里花芽的生长情况

也就是说从现在开始苹果树的花芽到盛花期还有一个月的时间,那么这一个月时间花芽内部是怎么生长的呢?这段时间苹果的花芽主要是处于性细胞形成期,也就是雄蕊雌蕊以及胚囊胚珠等的形成,然后出现花粉,开花等等。

也就是说从去年花芽生理分化决定了这是个花芽以后,花芽就开始基础的生长,果树吸收转化的养分在供应花芽的生长的同时,还要保证果实的膨大,而且这个时期是以苹果的膨大为主的。

养分以供应花芽为主需要等到苹果采摘以后,这个时期除了果树吸收转化的养分之外,还会有入冬之前的养分回流,也会有一部分养分进入到花芽当中,为今年的生长提供养分,所以我们在入冬之前基本就能看出当年的花芽质量情况。

到了第二年开春,也就是现在这个时候,树液开始流动,花芽内和树体内贮藏的养分开始运转,这个时候的养分也是会优先供应给花芽,我们在春天可以看到,苹果树都是花芽先生长,先长出的叶片基本都是在花芽里面的,再就是一些大叶芽也会和花芽差不多同时生长,但是其它枝叶的生长要慢于花芽,这一点我们从下面我在去年4月中旬拍的图片就能很明显的看出来。

去年4月中旬拍摄的苹果开花情况,能够看出花芽内的叶片是要比其它的生长早一些的

去年养分没供应上,现在给苹果树追肥晚不晚

现在我们看一下花芽质量不好在这个时候补充养分可不可以呢?有一些果农朋友认为有点晚,这一点我是不认同的,这个关键看我们施用的肥料能不能被果树吸收,现在苹果树的叶片还没有长出来,所以我们现在只能采取根施的方式追肥。

那么我们就先来看一下苹果树根系的情况,下图是我今天拍的我们这里苹果树根系的生长情况,苹果树的根系在土壤温度到2℃以上的时候就开始生长,现在我们这里已经化冻一段时间了,可以看出,苹果树的根系已经开始生长,并且长出了一定的毛细根,也就是说已经开始吸收养分了,所以现在施肥是能够被果树的根系吸收的。

这也就是说从现在到苹果树开花这一个月的时间,我们补充速效性的肥料,完全能够供应给花芽的生长,能够对去年干旱造成的花芽质量不好的情况起到一定的弥补作用,所以现在现在追肥是不晚的。

今天我们这里的苹果根系情况,能够看出根系已经开始生长,有新的毛细根长出

现在要如何进行肥水管理提升花芽的质量

一、肥料的选择和施用

我们都说“三氮六磷八月钾”,春天果树的生长消耗的氮肥比较多,去年干旱导致花芽质量不好的果园一般不会有旺长的问题,所以这个时候氮肥我们是要选上的。再就是可以添加适量的磷促进根系的生长,或者用一些氨基酸或者黄腐酸类的肥料促进根系的生长。

这样的话我们可以选择高氮高磷型的水溶肥,有的果农要用纯氮肥加促生根的肥料也可以,但是纯氮肥不要用尿素,可以选择碳铵,现在很多人用的硝酸铵钙也是个不错的选择。

还有个问题就是去年没有施用基肥的,建议抓紧时间补上,有的人说有机肥肥效慢等到果树吸收的时候会影响春梢停长,照目前我们这的情况来看,还是补上比较好的,有机肥的肥效比较慢不会有太大的影响,同时缺一年的有机肥对于果园土壤的管理也是不好的,但是施用要注意尽量不要伤到果树的根系,尤其是大根。

肥料的选择可以根据个人的具体情况来决定,施用的时候可以穴施后浇水也可以冲施,也可以用地枪打,根据生产安排灵活运用,时间建议尽早,现在来说越早效果越好,而且后面还有一遍清园药,也是需要考虑安排的。

二、浇好萌芽水

上面说过了充足的水分对于养分吸收的重要性,在我们这里,虽然今年春天有了一定的降水,但是相对来说果园里的土壤还是比较干燥,苹果树经过了休眠,也需要充足的水分供应生长,所以我们在施肥后或者施肥的时候浇的这遍萌芽水很重要。

去年干旱,我们胶东这里很多小水库都干涸了,有人担心水不够用,据我观察,经过了一个冬天的积攒,我们这里很多的小水库里面都是有了一定的存水的,下图是我在我们这一处小水库的同一个位置拍的图片,可以看出比去年水是多不少的,但是也不是很多,所以我们就要利用好这些水,建议在把萌芽水利用好冬季的存水一次浇足,后期再根据情况浇小水就可以。

去年冬天和今年春天我们这一处小水库存水量的对比

三、如果花芽质量特别不好可以在花前再进行叶面追肥

如果说去年收旱情影响比较重的话,那么在苹果树开花之前,在喷施露红药的同时补上一遍叶面肥,这个根据养分供应的就近原则,利用苹果果台上的叶片吸收养分供应给花,也能起到一定的作用。肥料的选择可以用0.2%的尿素+0.2%磷酸二氢钾,再加上适量硼肥,也可以根据情况添加适量的芸苔素内酯等生长调节剂,给苹果花补充养分,提高授粉质量。

但是要注意,这个时候喷施叶面肥,一定不要浓度过高,喷施的时候飘着打,与果树保持一定距离,打过去就行,不要来回重复,避免产生药害。

总结

以上只是我根据我们这里的苹果树情况的一点个人看法,不同的地区情况不会一样,就算在同一个地区不同的果园也会有一定的差异,果农朋友可以借鉴参考,根据自己果园的实际情况采取合理的措施,提高花芽质量,为后期果实品质的提高打好基础。

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