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经常看中医养生节目的朋友，大都知道一种叫做玉灵膏的食品的存在，它能补血养颜，特别适合于血虚、贫血的女性，它由桂圆、西洋参经长时间熬制而成，桂圆补血，西洋参补气。玉灵膏可以在药店购买，也可以家庭自制。那么跟着蒙筌堂小编一起来看看，就让我来教大家应该如何制作呢一份正宗的玉灵膏。 
首先我们需要准备材料。主料为优质龙眼肉，建议选用福建莆田或者广西的龙眼肉来制作材质比较好。辅料为西洋参，建议使用国外如美国、加拿大等地进口的西洋参品质比较有保证。还有就是准备一些糖。 分量的话可以按照龙眼肉：西洋参：糖=10:1:1的比例准备材料。具体制作步骤如下：将龙眼干去壳洗净杂质，将核清理掉将果肉放在一个陶瓷制的碗里；再接着将准备好西洋参片用研磨器打成粉状备用；将剥好的龙眼肉用刀切碎再次放入碗里别用；再就是用石杵或木杵捣烂将捣烂的龙眼肉和西洋参末及白砂糖按照之前所说的比例放到一起充分拌匀放入蒸笼内蒸煮，注意蒸笼一定要选用木质的蒸笼，将之前混合好的原材料放在炖盅里就可以烧火准备蒸了，先用大火烧开，再转小火慢炖，如果蒸制时间过短，桂圆的热性没有去除掉，吃了就容易上火，所以蒸制时间一定要长，建议要蒸40个小时以上，这样蒸制出来的玉灵膏吃了才不会上火。 最后经过蒸煮的原材料会形成黑色的膏状物体，将膏状物体放入玻璃瓶内冷藏存放就是我们常听说的玉灵膏了。 玉灵膏的服用方法是每日1-2次，每次1小勺的量，开水冲服即可，常吃对我们的身体可是大有裨益呢。 |
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