孩子的体质弱,多半是挑食造成的,挑食导致孩子摄入的营养不均衡致使抵抗力下降,病菌侵入,今天就为宝妈宝爸们准备了几道简单易做又美味的儿童营养餐,动手做起来吧! 补充孩子的蛋白质-蛤蜊蒸蛋食材:鸡蛋2个、蛤蝴1小碗、食盐、香油各适量 做法: ①准备新鲜的蛤蜊,建议提前放一晚上吐沙; ②蛤蜊清洗干净,入锅中加水炖煮至蛤蜊开口捞出,蛤蜊汤留用; ③取一个碗,加入适量蛤蜊汤、食盐,打入鸡蛋,加入开口蛤蜊,搅拌均匀,盖上保鲜膜,上凉水蒸锅,隔水大火蒸10分钟,出锅前淋上香油即可。 补充孩子的维生素C-彩虹玉米粒食材:黄瓜半根、玉米粒、胡萝卜丁、熟香肠、蒜末、食盐各适量 做法: ①黄瓜洗浄与熟香肠分別切丁,依次将玉米粒、胡萝卜丁放入沸水中焯烫; ②油锅烧热,下蒜末炒香,倒入熟香肠丁翻炒片刻; ③加入黄瓜丁、玉米粒、胡萝卜丁大火炒熟,加食盐调味即可。 |
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