超简单！用大马maggie面做出「韩式部队锅」！零失败！在家也可以吃美食！

相信许多大马人这阵子都买了不少快熟面吧！不懂几天的行动管制令下来，你吃腻了没有？

原来简单动动手，就能用「大马 maggie 面」摇身一变成「韩式部队锅」了！

图片来源: YouTube（网路示意图）

▼近日大马网友颜慧欣，热心的在网上分享自己「第一次做就成功」的韩式部队锅食谱，不用上餐厅、在家也能享受异国美味料理！网友看完都流口水啦！

材料

原则上，想吃什么就放什么，楼主则分享了自己放入的食材供大家参考，并表示自己没有买韩式拉面，而是使用大马人家家户户必备的「国民 maggie curry 口味」快熟面！

• 红萝卜丝（一节手指的长度）

• 洋葱切丝（半粒）

• 肉片（刷刷肉，想放多少就放多少）

• 水豆腐（1/3 个切块，注意太小会容易烂掉哦～）

• 金针菇

• 一些泡菜（必放！我是买超市的，用不完还可以密封的那种）

• 一包韩式拉面（我没有买，我用国民 maggie curry 口味）

• 一颗蛋

• 起司片 / 任何想吃的 cheeseeeee

调料

部队锅调味酱部分，则用了以下调料：

• 韩国辣酱 2 勺（如图所示）

• 酱青 2 勺

• 黑醋一些

• 糖 1 勺

• maggie 粉一包

• 适量的水

全部搅拌均匀成微浓稠状就可以咯！

煮法

步骤 1

一个平底锅，把萝卜、洋葱、豆腐、金针菇、肉片，依圆圈排好中间放泡菜。

步骤 2

加入量好 1 碗的水，自己斟酌一下，再倒入酱料在中间，想喝浓就放多，淡就放少，开火煮到滚。

步骤 3

放面，煮饭面软（如果你喜欢嫩嫩的肉片，可以在这个时候再下肉）。

步骤 4

这时打上一粒鸡蛋在面的上面，用锅盖盖着一下让蛋熟。

步骤 5

最后可以加入起司片啦～～～爱放多少就多少，不过要挥洒均匀！再次用锅盖盖着一下，让起司融化！完成！！

▼就是这样简单、这样好吃！满满一锅热热的营养，大满足啊！

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