发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 枸起 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
自制高级“味精”,烧什么菜都好用
自制高级“味精”,烧什么菜都好用。增鲜提味是各大菜式烹饪中的基本课题,讲究一点如法式清汤、日式出汁、中式高汤,随便一点就是各种味精、鸡精、高汤块的大量使用。今天教大家做一种非常高级又很家...
40年大厨:别傻傻买浓汤宝了,学会自制高汤块,烧什么菜都倍香
40年大厨:别傻傻买浓汤宝了,学会自制高汤块,烧什么菜都倍香。说到高汤,可能很多人会想到面馆里面的汤底,一般加入了高汤的面食,吃...
酒店的浓汤鱼翅怎么做,大厨全程教会你,这几步很关键,先收藏吧
酒店的浓汤鱼翅怎么做,大厨全程教会你,这几步很关键,先收藏吧。
神秘的上汤粤菜的灵魂大厨说上汤
神秘的上汤 粤菜的灵魂 大厨说上汤。Q: 除了鸡肉火腿这一套汤品之外,还有没有什么主流的厨房用汤潮流?A:二汤相比上汤用处多,因为二...
大厨分享一款靠谱实用的“固体高汤”,做什么菜都能放,不学太亏
大厨分享一款靠谱实用的“固体高汤”,做什么菜都能放,不学太亏。
大厨教你江湖菜底料做法,无论做什么烧菜放一点,味道都会更好吃
大厨教你江湖菜底料做法,无论做什么烧菜放一点,味道都会更好吃。
川味红卤水配方想知道吗?大厨免费告诉你一...
大厨免费告诉你一...川味红卤水配方想知道吗?大厨免费告诉你一、原料:老母鸡一只、老鸭一只、猪腔骨3斤、猪棒骨3斤、鸡油2斤、姜片40...
在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个月不坏
在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个月不坏【一点资讯】在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个...
学会这两种素高汤,烧菜调汁美味加倍!
学会这两种素高汤,烧菜调汁美味加倍!不含动物油脂,清甜滋润,鲜香怡人,做素菜、熬汤、涮火锅的时候加一点,大大提鲜,清润不腻,回味隽永。吃不完可以用冰箱的冰格装好,冷冻冰成小块,每次取几块用...
微信扫码,在手机上查看选中内容