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马铃薯是粮食、蔬菜、饲料兼用型作物，是湟中县的主要经济作物、粮食作物，在也是农民增收的经济作物。湟中县栽培历史悠久，在全县川、浅、脑三类地区均有种植，播种面积大，且产量高，质量好。适宜湟中县栽培的主要品种有青薯2号、青薯9号、下寨65、乐薯1号、青薯168等。科学栽培管理，是获得马铃薯产量稳定、品质上乘的重要措施。 1栽培技术1.1品种选择 根据本地气候、土壤等方面的情况，首选青薯2号、青薯9号、下寨65、乐薯1号、青薯168等产量稳定、抗性强的优良品种。选择合适的品种马铃薯稳产增产的重要技术环节。 1.2备种 精选种薯，是确保苗齐苗全的关键。要选择无伤无斑、形状好的做种薯。将种薯按芽眼切成块状，切种薯的刀具要提前用70%酒精或5%来苏儿水杀菌消毒，减少刀具携带病菌。种薯块宜在30〜40g，薯块不宜小于25g°100kg种薯用百菌清0.1kg和微量元素(如钼、硼、铜、锌、镁)拌种处理后，放在通风处晾至1〜2天，切口愈合即可播种。也可用含有多菌灵的草木灰进行拌种处理，可防治晚疫病、茎基腐病、早疫病、立枯丝核菌病、黑胫病、软腐病等病害的发生。不宜用老龄薯、龟裂薯、畸形薯、病薯做种薯。 1.3整地 马铃薯宜在土质疏松，养分丰富，排灌便利，保水保肥好，土壤偏酸性，便于运输，前茬为小麦、玉米、杂粮的田地。深耕深翻，精耕细作，深度35〜40cm.起垄施肥。底肥以农家腐熟的有机肥为主，且要施匀施透。 1.4播种 适时播种是获得稳产的重要环节，适时早播使全生育期有效避开高温、多雨、高湿，能有效促进薯块形成和膨大，和干物质的形成。当地表土层温度稳定在7〜10°C时即可播种。垄距65〜70cm，株距15〜20cm。覆土厚度10〜12cm，压实。覆土不易太薄，利于保温促苗。 2田间管理科学细心的田间管理，是保证马铃薯产量的重要措施之一。及时间苗定苗，中耕除草。苗高5〜6cm第1次间苗，10天后进行第2次间苗培土，现蕾初期第3次中耕培土。中耕不宜过深，避免伤到匍匐茎。适时中耕培土，能有效提高土壤通风透气性。适时除草，避免杂草争抢养分及传播病虫害。现蕾落花期，要及时摘除多余花蕾，节约养分。要动作轻缓，避免弄伤旗叶。结薯期为防止植株缺肥早衰，可用0.5%〜1%的磷酸二氢钾溶液叶面喷肥，可有效促进地下块茎生长至成熟。 3水分和施肥3.1 水分 马铃薯枝多叶茂，蒸腾量大。生产中每形成500g干物质需水约为200kg。要根据降雨、温度、湿度等情况控制好浇水次数和浇水量。不同生长时期所需水分也不同，芽期需水量不大，要保持土壤湿润，利于根系生长。过干不利出芽和根系的发育；苗期土壤最大持水量50％〜60％，利于根系向深层生长，早结薯。过湿不仅影响根系生长，易发生烂根，还会引起多种病害的发生；发棵期田间最大持水量60％〜75％，利于薯块膨大；结薯期是决定马铃薯产量的关键期，也是块茎迅速膨大的时期，田间最大持水量80％〜85％；临近收获土壤水分控制在50％〜60％，促进块茎周皮老化。 3.2 施肥 马铃薯是高产作物，对肥料需求量大，施肥管理时要遵循有机肥为主，化肥为辅，重施基肥，早施追肥的原则。在施足底肥的前提下，还要及时追施，为提高产量和质量奠定基础。苗期结合中耕追肥，可追施腐熟农家肥600〜800kg兑水。或用硫酸铵25kg及磷酸二铵20kg，硫酸钾20kg;现蕾初花期追施磷酸二铵10kg加硫酸钾15kg。初花期后不再施氮肥，避免茎叶徒长。可进行叶面喷施0.3%〜9.5%磷酸二氢钾溶液50kg，或硼砂0.05%，硫酸镁0.5%，8〜10天喷1次，连喷2〜3次。根外追肥对提高块茎产量有明显的促进作用。 4防治病虫害危害马铃薯的主要病虫害有晚疫病、早疫病、环腐病、病毒病、黑胫病、瓢虫等。 4.1 晚疫病 晚疫病是生产厂的重要病害，主要危害茎叶和块茎，是导致茎叶死亡和块茎腐烂的一种毁灭性病害。发病后可造成30%的减产，病害严重时减产高达50%，严重威胁着马铃薯产业的发展。发病初期，可用70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，或58%甲霜灵·锰锌500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600〜800倍液，或64%杀毒矾500倍液，或25%甲霜灵锰锌，或64%杀毒矾或72%克露等防治。 4.2 早疫病 早疫病的危害程度不亚于晚疫病。病菌在植株残体和被侵染的块茎上或其他茄科植物残体上越冬。翌年春季条件适宜时侵染传播。发病初期，可用50%百菌清600〜800倍液，50%扑海因可湿性粉剂1000〜1500倍液，或40%多菌灵800倍液，25%叶枯灵250〜400倍液，58%甲霜灵.锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治，8天左右喷1次，连喷2〜3次。 4.3 瓢虫 瓢虫也称为花大姐，是生产上常见高发的主要虫害，成虫和幼虫以啃食叶片为生，使叶片萎蔫枯死，严重影响叶片进行光合作用，导致植株弱化，田间初现害虫立即进行防治。可用80%敌敌畏乳油1000倍液，或90%晶体敌百虫500倍液，2.5%功夫乳油3000倍液等喷雾防治，喷药要彻底，叶片正面和背部都要喷到。7〜8天喷1次，连喷2〜3次。人工捕杀成虫，幼虫，人工摘卵，集中处理，减少害虫数量。利用杀虫灯或种植诱集作物，集中捕杀。保护害虫天敌。 5注意事项药剂防治马铃薯晚疫病、早疫病、瓢虫等病虫害时，要几种药液轮换使用，喷施防治，以免病菌害虫产生抗药性，影响防治效果。 6结语要实现马铃薯优质稳产，增收增效，就要推广马铃薯高产栽培技术，保证马铃薯良好生长，对促进农民增收具有重要意义。 |
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