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红润饱满,浓香Q弹,松软可口,咬一口满嘴香,隔着屏幕就想吃

2020-03-28  优学吧

酱香五花肉

五花肉中是含有大量的蛋白质的,而且其中还有我们人体所需要氨基酸的了,而且在五花肉中的蛋白质和人体所需的蛋白质是特别接近的,所以说我们在吃五花肉之后是较好吸收的。今天咱们做要酱香五花肉,给儿子解解馋,个个红润饱满,浓香Q弹,松软可口,咬一口满嘴香,隔着屏幕就想吃。

食材:

姜,葱,五花肉,桂皮,砂糖,豆瓣酱,生抽,老抽;

做法:

第一步,姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。

第二步,开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。

第三步,五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝。

第四步,砂糖放小碗中,加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀,入电饭锅中。

第五步,盖盖,按煮饭键,煮至收汁加葱段,拌匀后即可。

温馨提示:

1,开水再放入五花肉,可使肉质更紧致,Q弹爽口

2,优质的五花肉层层肥瘦相间,肥瘦适当。而且近来买大猪上的五花肉,肉质更醇香哦

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