 酱香五花肉 五花肉中是含有大量的蛋白质的，而且其中还有我们人体所需要氨基酸的了，而且在五花肉中的蛋白质和人体所需的蛋白质是特别接近的，所以说我们在吃五花肉之后是较好吸收的。今天咱们做要酱香五花肉，给儿子解解馋，个个红润饱满，浓香Q弹，松软可口，咬一口满嘴香，隔着屏幕就想吃。 食材： 姜，葱，五花肉，桂皮，砂糖，豆瓣酱，生抽，老抽；  做法： 第一步，姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。 第二步，开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。 第三步，五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。 第四步，砂糖放小碗中，加豆瓣酱、入生抽、老抽、加清水拌匀，入电饭锅中。 第五步，盖盖,按煮饭键，煮至收汁加葱段，拌匀后即可。  温馨提示： 1，开水再放入五花肉，可使肉质更紧致，Q弹爽口 2，优质的五花肉层层肥瘦相间，肥瘦适当。而且近来买大猪上的五花肉，肉质更醇香哦  |
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