我其实本来想用泡椒的, 可是家里没有! 我下次要用泡椒再做一遍! 材料 五花肉一整条、葱段、咸菜、蒜头、小米椒 (没有泡椒,所以就用咸菜来代替~汕头的咸菜就像大家说的酸菜)
其实,光那样子简单的煎, 蘸你喜欢的酱也是很棒的~ 外表焦脆,五花肉的肉汁还能锁住, 不会太干也不会柴~ 我姐说加上了酸辣可口的酱汁, 她更喜欢——不会腻! 不过我更想试试泡椒的版本~ 我听说大家在家都胖了, 我最近也吃了很多肉, 可是……不瞒您说, 我貌似还瘦了几斤! 嗯,也可能是家里称坏了 Anyway,爱吃肉的多吃点, 因为该胖的时候, 吃什么都会胖的! 美食不可辜负! 喜欢就好,开心就行! 下期见! |
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