美食推荐：小鱼恋虾的做法，外酥内嫩，清香可口

 

主料：王栏树小鱼恋虾

辅料：青椒圈20克生姜10克紫苏20克生姜10克

小鱼恋虾的做法

1.

将王栏树小鱼恋虾预制菜拆装待用，锅内下底油，将小鱼恋虾用油炸香，装盘待用；

2.

把姜末、蒜、青椒放入油锅里炒香，倒入小鱼恋虾，依次放入调料翻炒，加水调味焖至入味，放入紫苏煸炒即可

小鱼恋虾的烹饪技巧

产品特点：外酥内嫩，清香可口 烹制要领：控制7成油温，油温低，小鱼恋虾不易成型