【独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法步骤图】薄冰0820

独门秘籍超级简单的酱牛肉

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 薄冰0820

这道酱牛肉是单位大姐教的，试了下味道真不错，重要的是简单。根据自己和朋友的经验，看到超长复杂菜谱会有畏难情绪，毕竟只是还要工作的主妇，方便快捷地解决美味对我来说更重要。

用料  

牛腱	750克
鲁花酱油	80～100毫升
牛奶	150~200毫升
葱姜	适量
大料	2个
盐	适量

独门秘籍超级简单的酱牛肉的做法  

1. 牛键切块，冷水泡出血水。冷水下锅，去浮沫。

   

2. 捞出晾凉。准备配料。

   

3. 牛肉和配料下锅。酱油和盐根据口味调整。

   

4. 大火烧开，小火一小时，至软烂。

   

5. 泡一晚，切片，开吃。

   

小贴士

1.酱油一定要鲁花，不知道为什么。😬😅
2.牛奶随便，家里只有金典就用了。
3.煮牛肉可以煮会儿关火，焖一下，再开火煮。
4.用料步骤都超级简单，味道却不差，适合没太多时间的人。