发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 白银午 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
教你在家做粉皮,口感劲道爽滑,比凉皮凉粉还好吃
教你在家做粉皮,口感劲道爽滑,比凉皮凉粉还好吃。今天给大家分享的是土豆粉皮的做法。碗里倒入一碗土豆淀粉。淀粉和水的比例是1比1.5.淀粉水搅拌均匀后。把淀粉水倒锣锣里。等土豆粉颜色变白凝固的时...
【图文】土豆粉皮的做法
【图文】土豆粉皮的做法。土豆粉皮如莲静心 菜谱 日志 话题 发表于2014-05-07 “姑姑自己种的土豆,用机器打碎后过滤出的土豆粉...
粉皮的做法大全
皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成薄片食物的统称。有鲜干两种,鲜的即可食用,干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。
“土豆粉皮”谁会做?消失的美食技术(图)
“土豆粉皮”谁会做?目前我们中国有一些地地道道的美食正在消失在我们的餐桌,首先较为代表的就是土豆粉皮,土豆粉做出来的粉条,可以...
【小高姐】炸薯角
【小高姐】炸薯角。炸薯角 做法可以分为三步。热水快煮,裹淀粉水,最后热油炸熟。前两个步骤是准备工作,目的是保持薯角的形状,并且加强薯角的酥脆感,最后在油锅里完成烹饪。炸薯角材料:黑皮土豆 ...
粉皮
粉皮。粉皮 : ( 食品制造业--其它食品类--淀粉及淀粉制品业;调糊-->成型-->冷却-->漂白-->晒干-->包装-->成品。主要工艺参数:(1) 调糊:浓度15%,按100kg淀粉加300g明矾;(2) 成型:...
五寨粉皮
五寨粉皮。五寨粉皮原料选用优质淀粉和绿草地生长的马铃薯精淀粉精制而成,具有配方科学风味独特、味道纯正、口感良好、食用方便等特点。富含人体所需的钾、钙、铁等微量元素和维生素等多种营养成份,不...
粉皮的做法大全,粉皮怎么做好吃【图】
粉皮的相关介绍 粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。
机械化的粉皮制作设备适应性强,用途广
机械化的粉皮制作设备适应性强,用途广。粉皮的原料选择比较多元化,在不同地区使用的原料有区别,可以是红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉、大米淀粉等,也有的地方使用木薯淀粉来加工鲜粉皮...
微信扫码,在手机上查看选中内容