喝茶、品茶有益于身体健康。春天也是阳气升发的时节,适合养肝。 赶紧趁春花烂漫时,喝点“春花茶”吧。花茶的品种很多:槐花茶、玫瑰花茶、菊花茶、桃花茶等。《黄帝内经》中说:“人以天地之气生,四时之法成。”在五脏中,肝对应的是春季阳气生发之性。所以,春季是养肝保健的最好时机。一方面,春天养肝要注意饮食清淡柔和;另一方面,肝主疏泄,调畅气机,具有调节精神情志的功能。养生尤其要注意避免剧烈的情绪波动,以防暴怒伤肝。花茶因其有辛香升发的特性,契合春季养肝宜疏散的特性。槐花有凉血止血,清肝泻火的功效,对于肝热目赤、头痛眩晕、失眠者适宜。槐花在抗氧化、止血、降脂以及对心血管系统的影响等方面具有明显作用,所以有高血压的人也可以常用。槐花茶偏甜,糖尿病患者不能多喝。用法:取槐花茶5~9克,开水冲泡。还可以与菊花、决明子一起,清热解毒。适宜人群:血压偏高、便秘中的孕妇(建议遵医嘱)和水肿的人。春季常有人感觉压抑,容易伤春气郁,尤其近期的疫情也会加重这种抑郁感,此时喝一杯玫瑰花茶非常适合。玫瑰花有行气解郁、和血止痛的功效。中医认为玫瑰花既入气分,又入血分,可行气和血,尤其适合女性朋友调养气血。用法:取干玫瑰花5至10朵,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。禁忌:脾胃虚寒(易于腹泻、脘腹胀痛)、孕妇忌用,便秘者、经期不宜饮用。菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,具有养肝平肝、清肝明目的功效。对于肝火较旺,用眼较多的人群尤其适合。用法:取菊花5朵,加入少量开水冲洗后倒掉,再冲泡即可。和枸杞子、决明子搭配,清肝明目效果更佳。 适宜人群:微寒清热,气郁体质、湿热体质、痰湿体质、瘀血体质。禁忌:气虚胃寒,腹泻人群、风寒感冒的人群忌用,孕妇不宜。梅花又称绿萼梅,微酸、涩,性平,能疏肝和胃、愉悦心情、理气解郁,可用于治疗郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气等。它理气而不伤阴、舒郁又能和胃,是一味难得的应景怡情养颜宝物。现存最早的药学专著《神农本草经》就指出,桃花“令人好颜色”。 中医认为桃花微苦,性平,能利水通便,更能活血润肤、化瘀生新、丰肌美容。适宜人群:瘀血特征明显的更年期女士(舌质瘀紫、面色黧黑)。最后需要提醒的是,喝花茶仅适用于日常养生,如有出现其他疾病,应该及时到正规医院就诊。
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