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鲈鱼洗干净后用纸巾擦干 再撒上少许盐。
锅中倒入适量的油 把鱼的两面煎到金黄在放入姜葱蒜。
哪一个小碗倒入酱油 料酒 味精 加入少许的水 淀粉和盐 再倒入锅中
烧开 转小火煮一下下就可以出锅了
来自: 黄河入海流HJH > 《美食烹饪》
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