 对咸鲜口味的面包还是情有所钟呀，此款面包夹心添加了沙拉酱和海苔肉松，绝配的口味！虽然是直接法，但依然是软妹子，很好吃！早餐来一份这个的海苔肉松面包，一天心情都会棒棒哒！ 食材用料 (份量/份) 高筋面粉200克 牛奶80克 鸡蛋液50克 奶粉15克 细砂糖30克 盐2克 酵母粉2克 黄油15克 肉松70克 海苔适量 沙拉酱适量 白芝麻少许 鸡蛋液（刷表面）少许 步骤1  除黄油以外的面团材料按先液体后粉类顺序加入面包机内，糖和盐对角放，最后在面粉中间挖个洞，加入酵母粉。启动面包机和面程序。（我这个面包机和面程序是揉面+发酵功能是一起的，合计是1小时40分钟） 步骤2  揉至约10分钟成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉50分钟左右至完全扩展阶段。 步骤3  面团发酵至2.5倍，手指沾面粉戳孔，不塌陷不回弹。 步骤4  把发好的面团取出排气，分成十等份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。 步骤5  趁面团松弛的时候，准备好海苔肉松，把适量的海苔剪碎加入肉松内搅匀下。 步骤6  取一份松弛好的面团，用擀面杖擀成圆形片。 步骤7  抹上适量的沙拉酱。 步骤8  加入7克的海苔肉松。 步骤9  然后收好口捏紧。 步骤10  放入8寸戚风模具中，收口朝下。（模具内壁要刷上色拉油防粘） 步骤11 放入烤箱内发酵至两倍大，烤箱底下放一碗热水。（我烤箱发酵功能显示的温度是45度，时间40分钟，供参考。如果天气暖和可以直接室温发酵。） 步骤12 发好的面团涮上鸡蛋液。 步骤13 撒上少许白芝麻。 步骤14 入预热的烤箱中下层，上下火175度约18分钟，待面包上色后在面上盖层锡纸可避免颜色烤深了。 步骤15 冷却后就可以脱模了。 步骤16 花环的造型特别漂亮！ 步骤17 撕开超软的，还会拉丝哦！ 步骤18 喜欢的可以试试！ 步骤19 成品图。 小贴士 1、海苔是我自己加在肉松里面，波力海苔剪碎加入肉松内搅拌下，如果你觉得加海苔麻烦也可以省略，直接就包肉松吧。 2、保存面包的小技巧：出不完的面包趁温热的时候放入保鲜袋内封存，两三天都还是会柔软的，切勿放在冰箱冷藏，冷藏会使面包变硬氧化更快。
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