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高山茶,让只喝好茶的你都难忘怀!

 养生moon 2020-04-07

         众所周知,台湾是乌龙茶的四大产区之一,台湾高山茶一直深受各路茶客的喜欢。因高山气候冷凉,昼夜温差大,在这种环境下茶树生长缓慢,茶质幼嫩,茶味甘醇,加上当地良好的酸性土壤,得天独厚的环境造就出好茶。台湾高山茶外形美观整洁,色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同,冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。滋味甘醇,滑软,厚重带活性,香气淡雅,水色蜜绿显黄及耐冲泡,饮后齿颊留香。

台湾高山茶三大优质产区:

       阿里山茶区:阿里山山区,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶香气味香脱俗,甘醇,甜美,茶汤碧绿透明,质如味美,喉韵生津,口齿留香,视为茶中上品。杉林溪茶区 : 杉林溪茶区终年云雾缭绕,茶叶经雨雾滋养,香气高雅,余韵浑厚,茶汤色泽翠绿清澈,因在原始杉木林中孕育,特有杉味喉韵,浑厚高山气味,非常特殊。梨山茶区 : 因梨山地区盛产高山蔬果,梨山地区茶园多分布于果树中,吸收天然梨果香,叶肉鲜嫩,香气浓郁,滋味甘甜,茶汤水色蜜绿显金黄,耐泡,厚重带性,香气淡雅,滑润高雅,甜梨果香等特色。

        高山茶,它有着来自高山的醇香,如果你没喝过高山茶,不妨尝试一下,让高山茶叶给你带去唇齿留香的迷人感受.

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