|
来源：地道风物 芒果，这位“热带果王”，一直稳坐世界热带水果排名前三甲。《2017中国芒果产业发展报告》显示，中国已成为世界芒果收获面积第二大的国家。种芒果、收芒果、吃芒果，我们都不在怕的！ 那么，问题来了——中国到底哪里的芒果好吃？
说到广西芒果，头把交椅自然是百色稳坐。 百色芒果市场 图片来源：纪录片《寻味中国》 百色市从20世纪七、八十年代起开始广泛发展种植芒果，已成为全国地级市最大的芒果生产基地，也是国内最重要的芒果产地之一。 金煌芒堪为芒果中的“巨无霸”，果肉肥厚、汁水丰富、甜味十足，最适合做甜品里的主角。而红象牙芒则更适合入菜，果皮桃红、颜值极高，其味酸甜适口，极耐烹饪。 海南丨集洪荒之力于一身的芒果大省 海南的水果摊，大量芒果被摆出售卖 在海南，每年8月到次年2、3月份，都有芒果上市。 贵妃芒 海南省东方市处于热带地区，平均日照长达7个小时，全年平均气温25℃左右，有着得天独厚的芒果生长条件。 贵妃芒就是海南东方的主栽品种之一。 由于受到新冠肺炎的影响，导致海南东方大量的芒果滞销，再加上海南东方市八所镇苗村交通的不方便，采下来的芒果需要用船先运过河，在送到镇上去邮寄，所以决定帮苗村的同胞做一个推销。 正宗海南东方苗村贵妃芒果 90块钱一箱，净果8斤，包邮 有需要的联系
四川丨打入欧洲市场，这里的芒果“国际范儿”
图片来源：截取自攀枝花芒果宣传片 四川攀枝花，有着“太阳之城”的美誉，中国另一个“芒果之乡”。其位于”攀西大裂谷”川滇交界处，垂直差异明显、小气候复杂多样，日照充足、昼夜温差大，十分适宜芒果生长。也正是这样独特的种植条件，使攀枝花成为了全国海拔最高、纬度最北、成熟最晚的芒果主产区。 “好事多磨”，这里的晚熟品种圆润饱满、甜蜜芳香、肉质细腻，绝对的优质。
攀枝花芒果的上市时间集中在8-11月，品种有凯特芒、金煌芒、吉禄芒、台农1号、海顿芒、贵妃芒、椰香芒等等。
图片来源：攀枝花芒果宣传片
台湾丨闽浙总督一定要献给康熙的“土产芒果” 台湾的芒果种植主要集中在屏东、台南和高雄三县，果实成熟期在6-8月，主要栽种品种有土芒、爱文芒、台农芒、金煌芒等。
小台农
屏东县种植园，爱文芒果 图片来源：v.qq.com 另一种有代表性的则是爱文芒果。爱文芒果原产于美国佛罗里达州，上世纪50年代引种至台湾省台南县，至今已成为台芒的第一芒果品牌了。爱文芒果皮色橙红艳丽，皮薄肉细，纤维极少，饱满欲滴的香甜里带着清爽的微酸，吃上一口就停不下来！
台湾水仙芒果 图片来源：v.qq.com
广东丨夏日王道！芒果里的椰乳香气
——广东关于芒果的民谣 广东的芒果产业起步很早。广东人表示：在“吃”上，我们向来有先见之明啊。
覃斗的鸡蛋芒 在广东，最有名的芒果就要数雷州市的“覃斗芒果”。覃斗镇位于雷州半岛西南部，典型的北热带海洋季风气候，光照充足，多为砖红壤丘陵低地，是种植热带水果的黄金宝地。这里出产的芒果，香气浓厚、汁水丰富、香甜适口，早在2005年就被国家质检总局认证为“地理标志产品”。
绿化芒可看可赏不可吃 芒果，最简单直接的吃法就是直接剥开，与果肉放肆缠绵，啃个过瘾痛快。当然，大吃国人的智慧，也在芒果的吃法上体现到极致。 海南&云南丨蘸盐蘸酱油蘸辣椒面儿
各种热带水果蘸调料 走在海南街头，常常会看到很多人拿着蘸了调料的番石榴、菠萝、杨桃、橘子、西瓜、杨梅……当然，还有芒果。这种调料，不仅局限于盐，还有酱油、辣椒面、蒜蓉酱等等。根据个人喜好，随意搭配，你吃着开心就好。
青芒果蘸辣椒 这样的吃法在云南也十分流行，尤其是青芒果蘸辣子！ 由于受到新冠肺炎的影响，导致海南东方大量的芒果滞销，再加上海南东方市八所镇苗村交通的不方便，采下来的芒果需要用船先运过河，在送到镇上去邮寄，所以决定帮苗村的同胞做一个推销。 90块钱一箱，净果8斤，包邮 有需要的联系
声明：除特别注明原创或授权转载文章外，其他文章均源自网络，版权归原作者或平台所有。如有侵权，联系删除。感谢每个人的辛勤付出和分享，地理研究有您更加美好！ |
|
|
广西丨百色芒果，请你“桂”下来“七”
