马上就要到夏季水果茶销量旺盛的季节了,在每年夏季的水果茶中,柠檬茶是不可缺少的品类,而每年产品研发师们也会在柠檬茶上做出微创新。 近期小编联系了厂家,整理了几款柠檬茶配方,来看看有哪些微创新。 配方 香水柠檬8片 青柠檬半个 四季青茶200ml 冰糖糖浆60g 冰块200g 研磨咖啡液80ml 制作方式 【四季青泡茶比例】 茶:热水(95度水):冰块=1:30:20 闷泡9分钟,泡好茶汤滤出再加入冰块降温备用。 1.香水柠檬8片捣15下+半个青柠檬挤汁+四季青茶200ml+冰糖糖浆60g+冰块200g雪克出杯; 2.淋入研磨咖啡液80ml即可做出分层效果。 红袍韵香妃(700cc) 配方 香水柠檬8片 冷冻柠檬汁10ml 冰糖糖浆55ml 香茅草2根 大红袍茶250ml 冰块200g 制作方式 【大红袍泡茶比例】 茶:热水(95度水):冰块=1:30:20 泡茶时间12分钟,泡好茶汤滤出再加入冰块降温备用。 1.香水柠檬8片+冷冻柠檬汁10ml+冰糖糖浆55ml+香茅2根捣15下; 2.加入大红袍茶250ml+冰块200g雪克出品即可。 西虹市首富(700cc) 配方 冷冻西柚汁30g 新鲜西柚2片 香水柠檬2片 四季青茶200ml 冰糖糖浆50g 冰块200g 研磨咖啡液80ml 制作方式 【四季青泡茶比例】 茶:热水(95度水):冰块=1:30:20 闷泡9分钟,泡好茶汤滤出再加入冰块降温备用。 1.冷冻西柚汁30g+2片新鲜西柚+2片香水柠檬+四季青茶200ml+冰糖糖浆50g+冰块200g雪克出杯; 2.淋入研磨咖啡液80ml即可做出分层效果。 |
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