印度的美食在我们平常的印象里就是脏乱差、苍蝇乱飞,其实那只是一部分,印度也还是有高档的美食的,而且环境优美,味道也超级好吃,下面跟小编一起见识见识吧。 1.塔利 在印度塔利是一种最传统的套餐,摆盘类似韩国料理,因为在一个圆形的盘子中,每个小碟子里都装有印度特色料理。话说如果你怕掉入印度重口料理的大坑中的话,那点这个绝对不会出错! 2.印度甜点 说起印度的甜点,那种类丰富的简直是超乎你的想象,烘的、烤的、煎的等应有尽有,而且每一道甜点都能让你吧甜食的定义领悟的彻彻底底。 3.印度烤饼 在印度,每一餐除了米饭之外最不可缺的就是个烤饼,烤饼由全麦面制作而成,天然健康无污染。不仅如此,这烤饼口感还十分有嚼劲,饼皮较薄,如果干吃的话有些干,且没有什么特别的味道,但是搭配地道的印度酱料,或加入浓香的黄油的话,那味道绝对是棒棒哒! 4.印度炒饭 印度炒饭中国的普通炒饭不同,由于印度人喜食各种香料,除了咖喱之外,辣椒也是必不可少的调味品。Schezwan炒饭炒的那是一个通红,整个饭端上桌红彤彤的一大份,吃上一口简直是分分钟冒火的节奏,和四川的火锅有的一拼。 5.咖喱 说到印度,不能不提咖喱,不管是穷人还是富人,早餐还是晚餐,只要是能吃的都少不了咖喱,可见印度人对咖喱的热爱。 6.奶油鸡 奶油鸡是最受欢迎的印度料理,几乎每家餐厅都会推荐的招牌美食。奶油鸡是由去骨的鸡肉和咖喱等十几种香料调制而成,放入浓厚的奶油,真是色香味俱全了。 7.泥炉烤鸡 全印度最知名的泥炉烤鸡,那火热的程度犹如咱们的北京烤鸭。在传统的印度餐馆中,烤鸡都是在古老的泥炉中用炭火慢慢烤制而成,故称为泥炉烤鸡。这泥炉烤鸡用料也十分的讲究,光腌制就需要耗费很长时间,在腌制的酱料中不仅会用各种辛辣的香料调味还会放入酸奶。出炉后的烤鸡红彤彤的颇为诱人,趁热吃上一口,那外焦里嫩的口感绝对让你吃一口便会爱上! 版权声明:图文来源于网络综合整理, 版权归原作者所有!如有侵权请联系删除 |
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