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五花肉家庭做法: 不炒不红烧的粉蒸肉【图文】

 雨霖收藏屋 2020-04-13
 
  
 
    粉蒸肉的食材非常简单,制作也不复杂,做好后那种香而不腻的口感和红烧肉有的一拼,可以说是各具特色。感兴趣的朋友一起看看下面是怎么做的吧!

    粉蒸肉的做法:

    备用食材:五花肉、葱、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、辣椒粉、韩式辣椒酱、蒸肉粉、花生油、干豆腐

    制作过程:
 
 
    第一步,先将五花肉清洗干净后切片
 
 
    第二步,切好之后装入大碗中,放入葱花、姜末、蒜末、一勺盐,一勺鸡精,两勺蚝油,一勺辣椒粉,两勺韩式辣酱
  
 
    第三步,用手抓均匀
 
   
    第四步,再加入蒸肉粉继续抓拌均匀
 
 
    第五步,抓匀之后再加入一大勺花生油继续抓拌均匀,这样吃起来肉不会发干
 

    第六步,水烧开后,放入盛有五花肉的容器开始蒸制,差不多25分钟的时间,即可出锅享用。蒸熟后再撒上一些香葱,美味的粉蒸肉就做好了
  
 
(2020/04/13)

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