【步骤图】一次就能成功的泡酸萝卜的做法

步骤 1

萝卜切成条状撒些盐粉腌半个小时左右，腌完出来的水倒掉不要。

步骤 2

把两种辣椒切小，蒜头切片

步骤 3

把切好的蒜头，辣椒，花椒冰糖一起放在锅里加点水小火煮开一会，然后放凉备用。

步骤 4

最后加入米醋，几勺白糖萝卜抓匀后装起来就可以啦！

步骤 5

装好放冰箱我是第三天拿出来吃的，挺入味了。

一次就能成功的泡酸萝卜的小贴士

盐，糖，醋，辣椒等的用量大家可以根据自己的口味调整份量。醋我用的是酸8度的米醋，冰糖白糖用一种也可以。切记不能弄到油和冷水不然会坏掉的。