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美食推荐:卤肉土豆粉,鸭肉青菜面,骨汤乌冬面,三丝汤米粉

 青山138 2020-04-15

卤肉土豆粉

美食推荐:卤肉土豆粉,鸭肉青菜面,骨汤乌冬面,三丝汤米粉

食材

土豆粉一包、油菜适量、卤肉适量、蘑菇适量、胡椒粉适量、葱末适量、盐适量、香油适量、榨菜适量。

做法

1、青菜洗净,蘑菇撕成条,土豆粉泡1小时,提前卤好的五花肉。

2、锅内加水烧开,放入蘑菇焯水。

3、锅内加水烧开,放入土豆粉煮透。

4、放入卤肉.蘑菇.油菜,放盐.胡椒粉。

5、放葱末.香油就好了,装盘,放一点榨菜更好吃呦。

鸭肉青菜面

美食推荐:卤肉土豆粉,鸭肉青菜面,骨汤乌冬面,三丝汤米粉

食材

鸭肉几块、青菜适量、挂面适量、盐2克、生抽5毫升、老干妈一勺。

做法

1、大火烧开,加入一勺老干妈,鸭肉炖35分钟,加入挂面。

2、用筷子搅拌开。

3、加入青菜煮几分钟,加入一勺盐,生抽拌均匀即可。

骨汤乌冬面

美食推荐:卤肉土豆粉,鸭肉青菜面,骨汤乌冬面,三丝汤米粉

食材

松茸玉米排骨清汤适量、乌冬面适量、香葱适量、小米椒适量、盐适量、生抽一点点、白胡椒粉适量。

做法

1、松茸玉米排骨清汤适量煮开。

2、乌冬而三和金针菇放入煮两滚儿。

3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味,关火。

4、撒上小米椒,香葱盛碗。

三丝汤米粉

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食材

细米粉1个、葱少许、胡萝卜少许、腊肠少许、盐少许、油少许。

做法

1、细米粉提前泡软,葱切段,胡萝卜,腊肠切丝备用。

2、锅中加适量的水煮开,先放胡萝卜丝煮2分钟再把其他食材放入煮2分钟。

3、出锅前调盐,油即可。

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