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南小馆 招牌风沙小黄鱼果然很赞！据说每一条都是严格按照黄金比例，调配多种鲜榨蔬菜原汁进行腌制而成，酥脆的鱼皮与鲜嫩的鱼肉轻轻分离，咬上一口，你以后就再也忘不掉啦！ 地址：多家分店 可以鲜掉眉毛的黄鱼面啊！阿娘的黄鱼是用小黄鱼加工而成的，去骨熬制成汤，鱼肉上浆后在水里一汆，不仅能去除腥味，而且更加肥嫩鲜滑，黄鱼片铺在面上，将咸菜肉丝浇上去一拌，这味道，绝了！ 地址：卢湾区思南路36号（近南昌路） 瑞福园 上海老牌本帮菜，大黄鱼棒打小馄饨几乎是每桌必点的，米道很嗲，汤很鲜，小馄饨很Q！另外，这家的田螺塞肉也不错哦，肉质紧实，处理的也很干净，没有杂质！ 地址：多家分店 兰桂坊酒家  门面是小小的一间，不注意的话很容易就忽略了。招牌是雪菜黄鱼煨面和炸大排，面汤很浓，配上雪菜也是完美，黄鱼被处理的很干净，没有剩下细小的骨头，吃完面也不会觉得口干哦！ 地址：长宁区娄山关路417号 味满 赵小姐的店火了，很多人因为推荐也果断去她朋友家拔草。雪菜和黄鱼果然是好搭档，放在春卷中，经过炸制，变得酥酥脆脆。馅料很丰富，趁热蘸上醋咬一口，满足感爆棚啊！ 地址：徐汇区襄阳北路97号—1（临襄阳大楼） 刘锡安大师奥灶面 很正宗的苏式红汤面馆，小店古色古香的，竟然是始于咸丰年间的百年老店！秘制招牌黄鱼面，大块鱼肉，汤头很鲜，而且很大一碗哦！想吃的要早点去，去晚了肯定是要等位的！ 地址：虹口区武进路255号（近海泰国际大厦） 黄鱼不是鱼 单听店名就会觉得很有趣！店里的招牌是黄鱼鳝筒汤，黄鱼和鳝鱼都是夏季滋补食材，两者相会美味养生又相得益彰，汤浓白，很鲜，喝下去瞬间秒杀其它一切的汤！再加上小馄饨，吃起来也是没谁了~ 地址：杨浦区黄兴路1762号 地址：浦东新区浦东南路111号文华东方酒店（近泰公线渡口） |
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