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前人栽树，后人乘凉。有机之路本是坎坷万分，但无数的先驱者倾注心血，铺平道路，为后人指引方向，使他们不再迷茫，坚定一心。即使再凛冽的寒冬，终会遇见暖阳。 我们《有机慢生活》杂志也迎来了2019年第三期，希望能给有机家人们带来更多好的想法和模式，同时也给整个行业带来些新的气象。 杂志目录 杂志动态 NEW ﹀ ﹀ ﹀ 有机与自然并不冲突，学习了解自然农法也会对有机农业有更加深刻的认识。所以本期杂志专题栏目以自然农法为主，首先讲解的是有机产业从业者都很好奇的自然农法与有机农业的关系，然后通过九问九答的方式向大家介绍了自然农法相关的知识，之后是山东章丘无极果树种植园的高兆生向大家讲述他的自然循环农法实践经历，最后向读者们介绍与自然农法一脉相承的生态循环农业模式及其着力点。相信这些文章可以为大家讲解自然农法相关的知识，解开读者们的困惑。 专栏  为啥现在有的农民越来越不爱惜土地了 （中国农业农民问题研究所所长 朱启臻） 人们常说“土地是农民的命根子”，农业可持续发展的主体只能是农民，除了农民以外的任何其他群体都缺乏主动保护耕地的动力和热情。但是，农民对土地不可割舍的情感正在消退，其突出表现是越来越多的人不愿为培植土地肥力而付出，一些农民甚至期盼着承包地被征或被占，希望把自己的承包地“一卖了之”。  三亲教育生态村与生态生活 （衡荣农业创办人，衡荣有机农业研究院理事长，全域生态乡村技术集成中心负责人，三亲教育生态村项目负责人，耕读大学执行校长 贺建增） 我们到底要建设怎样的生态乡村？过去三十年间，全国上下在探索解决“三农”问题的过程中，我们困惑很多，比如是为了发展工业还是为了赚钱？到了今天，又不禁疑问：乡村振兴是为了什么？ 专题  日本自然农法与有机农业 （食通社） 自然农法起源于中国。在历史长河中，农业都是以自然农耕为主。古人尊重自然，依据节气的自然规律进行自然农耕，这是千年来实践出的科学耕作方法。随着人类社会发展，传统农耕无法满足现代人们的需求，因而渐渐衰落。近代以来，日本开始复兴传统农耕，并逐步形成自然农法体系。但实际上中国古代的《齐民要术》详细地记录了自然农耕的方法及工具，可惜并没有被传播到世界。  自然农法的“九问九答“ （源味君） 自然农法又叫自然农耕，是国际上的有机农业体系之一，由日本人冈田茂吉于1935年开始提倡。1953年自然农法普及会成立，并于1985年发展为以美日两国为中心的自然农法国际联盟（MOA）。1991年在联合国总部成立了世界永续农业协会（WSAA），与世界40多个国家的会员机构共同研究如何发展以强调维护农业生态及保育地球上的生态体系为目的的可持续农业。  我的自然循环农法实践 （山东章丘无极果树种植园 高兆生） 说起农业，人们会想到烈日下播种、除草、收获的场景，还有风里来雨里去，一身汗满身土以及面朝黄土背朝天的农民形象。作为一个农民，我更是深知农业之苦。穷则思变，我决心创造一种轻松的农法。历经十年探索实践，我创造了自然循环农法，通过这个循环，省去了施肥、锄草、浇水这些繁重的农活，大大降低了生产成本，农业工作也更加简单、轻松、有趣。 那么在不打药情况下，植物病虫害该如何防治？想要不施肥，作物该从哪里获得营养？如果不锄草，又该用什么办法来防控杂草？假如不浇水，土壤湿度又该怎样来保持？下面就与我一起探索自然循环农法的奥秘吧。  生态循环农业模式与着力点 （来源网络） 生态循环农业方向以农业以及第二产业加工为主，而非第三产业中的旅游。旅游只是它的附属品，旅游收入只是它的附加值。其主要经营模式和重点产业也是农业，既然是生态循环农业，当然有看点：浅层次是农业观光，深层次是农业体验，包括研学、文创、参观等，随之而来的可能还有田园养生、养老等。随着产业链的发展，有了文化的植入和产品的延伸，如果产生了农、文、旅、康、研、创产当然是最好的，但这仍然不是重点...... 人物 本期杂志的人物栏目介绍的是：国家有机认证示范区评审专家、陕西省突出贡献专家、洋县有机产业发展顾问李天刚。他提倡以“政府主导、政策扶持，市场导向、科技支撑，龙头带动、规范运作，打造品牌、扩大宣传”的洋县有机产业发展32字方针为代表的洋县有机模式、以“倡导有机理念、领跑有机产业、贡献有机产品、享受有机生活”为核心的洋县有机文化、以“因地制宜、顺势而为，善于创新、勇于突破，追赶超越、争创一流”为根本的洋县有机精神，形成了极具特色的洋县有机产业发展模式，洋县有机模式、有机文化、有机精神已成为全国经验，走在了全国前列，在全国示范推广。 我们希望授人以鱼 同时也愿授人以渔 产业 服务 本期的服务栏目中，SRS上海带你深入了解《用标准保障质量安全，以参与构建互信链接——守护大地监管链认证》。 产业 技术 让我们来《浅谈益生菌用于有机农业种植的技术》。 产业 销售 本期销售栏目，由伴诚品创始人、总经理陈鹏来告诉小规模生产者如何把生态农产品流通起来。 专版 本期专版栏目邀请大家一起： 学一学山亭区如何《加强产学研合作推进有机农业健康发展》； 听一听骆世明（华南农业大学）讲述《返乡生态农人面临的挑战与机遇》； 看一看SRS为大家提供的动物友好型养猪业的连载（其二），从事生态养殖的读者们可一定不要错过； 读一读《为农民合作铺路，替市民下乡搭桥》兰考县谷雨联社团队的故事。 我们追求专业 同样注重生活 生活 产品 “有机”是为了让生活更放心，水果生鲜、五谷杂粮、调味品、油粮米面、洗护日用……你想要的这里全都有。
为了让生活更美好，无数的有机人不断深入生活的每个小细节，从食品到毛巾、服装、婴童用的洗护用品甚至酱油、豆瓣酱、香油等调味品，他们都在用爱生活的心为你守护，只有你想不到，没有他们做不到，坚持始终如一，《有机慢生活》愿将这份守护送到你面前。 生活 有机中国行 “有机中国行”实地培训活动计划在全国不同地区举办12期培训活动，从有机从业者关心的问题入手，解决行业12个问题，旨在为有机产业发展提供技术指导，面向全国培训专业的有机产业人才，更好的服务于有机行业的生产、销售、服务机构等，推动农业可持续发展的进程，为环境友好发展做出贡献。 |
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